Có thể bạn thích công thức này Học làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ Bún chả cá trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi
Video Bún cá Đà Nẵng





Có thể bạn thích công thức nàyHọc làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ

Bún chả cá
trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi thưởng thức bởi vị ngọt thơm, hơi chua nhẹ của nước dùng, miếng cá nóng hổi, thơm ngon, cực hấp dẫn. Cùng làm món
bún chả cá
với công thức dưới đây nhé!



Món bún chả cá Đà Nẵng

Nguyên liệu cho món bún chả cáXương lợn 500[/li]Chả cá thác lác 400 gram (có bán sẵn tại các siêu thị)[/li]Bí đỏ 1 miếng vừa ăn[/li]Cà chua tươi 3 quả[/li]Dứa ½ (một phần hai) quả[/li]Bắp cải ½ (một phần hai) bắp[/li]Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, nước mắm, mắm ruốc, sa tế[/li]Hành lá, hành tím, xà lách, húng quế[/li][/ul]Cách làm bún chả cáBước thứ nhất(1)Xương lợn rửa thật sạch, chặt miếng rồi cho vào nồi ninh mềm.
Thường xuyên hớt bọt cho nước dùng được trong và ngon hơn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ hai(2)Chả cá cho ra tô lớn, thêm dầu chiên , hành lá, hành tím xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn thật đều lên.
Dùng thìa quết phần chả cá để miếng chả được nhuyễn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ ba(3)Cà chua, dứa cắt miếng vừa ăn. Bắp cải thái miếng vuông to.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Rau xà lách, húng quế, bí đỏ rửa thật sạch, để ráo. Hành lá xắt nhỏ.
Bước thứ tư(4)Chả cá chia đều thành 4 phần.
Lần lượt cho từng miếng chả cá vào túi nilon sạch, dùng tay hoặc thân dao ép xuống để miếng chả có độ dày vừa phải.
Cho từng miếng chả cá vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra, thái từng lát mỏng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ năm(5)Cho bí đỏ, dứa, bắp cải vào nồi nước xương.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào làm nóng, thêm chút hạt màu điều cho đẹp rồi trút cà chua vào xào vừa chín, đổ cà chua vào nồi nước dùng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Đậy vung tiếp tục đun đến khi bí đỏ mềm, nếm nêm gia vị rồi tắt lửa.
Cho bún ra bát, xếp vài miếng chả cá, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên rồi chan nước dùng nóng, ăn kèm rau húng quế, rau xà lách.



Món bún chả cá Đà Nẵng

Món
bún chả cá Đà Nẵng
với hương vị thật hài hòa, thanh nhẹ, dễ ăn, chắc chẵn sẽ làm bạn hài lòng. Cùng vào bếp nấu thử món
bún chả cá Đà Nẵng
và cảm nhận nhé!
Thu Ngà (st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam cha ca ngon cách làm bánh bao chay canh đu đủ salad bo giam can luon cuon thit bắp mỹ dầu hành nướng salad trai cay tron duong salad bo xoai ca thu nhat giò sống cà ri goi bo ngu sac ngon tôm khô tự làm chả cá mờm tại nhà Cánh gà chiên nước mắm kem com ngon Phụ nữ là sen cách làm củ kiệu ngâm lam gio Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí cãch cha qua quyt ngon mousse khoai lang tim cach lam cuu nuong khoai lang chien Món Lẩu chum ngay bánh bao hấp Cách róc mía đơn giản cach trang banh trang chặn giấy sữa chua xoài banh trung thu nuong chế độ bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc salad tôm với cam GIà tom hap nuoc dua giày banh trung thu deo dau xanh món ăn rằm đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm chè xoài banh tom Sốt vang Tóm cach nau sam Ca ri Gà Cách ngâm Kheo Cach lam nước quả Muop đăng cach lam xoi Cứ kiệu com kho Cach lam Kim chi List lẩu kheo tay may va mà lai Diềm chi ngam mam chè dưa mì xào thịt bò gà rang luoi lon rau thom Rau muốn Ram List Chả các loại bánh ngon thit heo ngam nươc măm Thanh Hóa công thức mứt sen lam pho gà rô ti thịt bò khô tôm sôt chanh day banh cuon gac quấn chiên cơm Cà Nuong đổ bánh bèo răng l貌 Giáng Sinh nuoc dau thom ngon thích Ếch ngỗng pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa gà nướng muối ớt canh mồng tơi Đơn giản cánh gà rang bơ Món Kho banh brownies Thức Uống luoc da day Đồ uống Rượu làm bánh pancake Thịt viên mam co ngon Khoái bánh trôi bánh chay Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà Dễ Làm noel Cupcake SÃƒÆ cach lam sâm bi dao làm bánh cuộn làm bạn Cách lam chà bông Đậu Hủ Mỳ ý nấu ăn