Có thể bạn thích công thức nàyBò Xào Ớt Khô
Khi dùng, cho chút nước cốt chanh vào để tăng mùi vị.
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt bò
- 5 quả ớt khô
- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, mỗi thứ ⅓ (một phần ba) quả
- 1 củ hành tây tím
- 59 gram đậu đóng hộp
- 1 muỗng cà phê tỏi xay
- 1 quả chanh
- 1 muỗng súp dầu chiên
- Hạt nêm thịt heo Maggi, dầu hào Maggi.
Cách chế biến:
1. Thái hạt lựu các loại ớt chuông, củ hành, thịt bò, ớt khô.
2. Đun dầu nóng, phi thơm tỏi, cho các loại rau củ vào xào với lửa lớn khoảng 30 giây. Cho thịt bò vào, nêm hạt nêm thịt heo Maggi, thêm dầu hào Maggi, rắc tiêu vào.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
