Có thể bạn thích công thức này Menu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện Để vừa tiết kiệm chi phí cho menu mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn hãy cùng
Video Bò tân tiến





Có thể bạn thích công thức nàyMenu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện

Để vừa tiết kiệm chi phí cho menu mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn hãy cùng trổ tài tự làm đậu trứng xem sao nhé!

MÓN ĐẬU:

Nếu những công thức đậu rán thông thường đã trở nên nhàm chán, đã đến lúc bạn nên tham khảo cách làm đậu trứng để đổi vị rồi đấy! Nguyên liệu làm món đậu trứng này rất dễ tìm, cách làm lại không quá khó, rất hợp cho những ngày hè thong thả. Sau khi đã có đậu trứng, bạn có thể tham khảo công thức đậu sốt cà hoặc đậu chiên xù đều quá ngon.





Bước thứ nhất(1):

- nấu nóng sữa đậu nành với muối và bột ngô rồi đổ vào trứng đã đánh tan, khuấy đều. Các bạn Lưu ý đánh nhẹ nhàng để trứng không bị nổi bọt nhé!

- Lót nylon bọc thực phẩm vào khuôn cho khỏi dính



Bước thứ hai(2):

- Đổ hỗn hợp trứng - sữa vào khuôn rồi đem đi hấp.



Bước thứ ba(3):

- Các bạn Lưu ý hấp ở lửa nhỏ và không để nước rơi vào đậu nhé! Thời gian hấp là 30.



Bước thứ tư(4):

- Khi hấp xong, các bạn lấy đậu ra để cho nguội hoàn toàn.



Bước thứ năm(5):

- Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn rồi đem chiên thôi!

Miếng đậu trứng vàng ươm, hấp dẫn lắm nhé!



Chỉ cần chấm với một ít xì dầu hoặc tương ớt thôi là ngon lắm rồi!



Vì đậu trứng quá ngon nên các bạn tha hồ sáng tạo ra các món ăn hấp dẫn đấy!



Chiên giòn lên cũng tuyệt ngon luôn!



Nếu dùng khuôn ống thì miếng đậu sẽ có hình tròn y hệt đi mua luôn nhé!

MÓN RAU:

Rau bí là một loại rau có độ giòn sần sật, lại rất dễ chế biến ngon. Bạn chỉ cần làm một đĩa rau bí xào tỏi ớt giản đơn, rắc thêm một ít hành phi bùi bùi để ăn kèm là đã có ngay một món rau đãi cả nhà rồi.



Cách làm món rau bí xào tỏi:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: nhặt sạch rau bí, chỉ lấy phần cuống còn non, ngâm rửa trong nước muối thật sạch; rửa kỹ ớt rồi xắt thành miếng nhỏ; bóc vỏ rồi xắt nhỏ tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau bí vào xào qua. Xào đến khi rau vừa chín, vẫn giữ được màu xanh thì nếm nêm gia vị vừa miệng, cho nốt ớt vào đảo qua rồi tắt lửa.

MÓN CANH:

Do việc chế biến đậu trứng cũng tốn kha khá thời gian nên bạn chỉ cần nấu một nồi canh rau giản đơn là đã đủ chất cho cả nhà rồi. Công thức canh cải thảo nấu thịt sẽ chỉ tốn khoảng 10-15 chế biến, canh lại có vị thanh nhẹ dễ ăn, rất hợp cho những ngày hè nắng nóng nữa.



Cách làm món canh cải thảo thịt heo:

- Ngâm rửa cải thảo thật sạch trong 20 phút, sau đó cắt thành khúc 5-7cm hoặc xắt sợi tùy ý thích. rửa thật sạch thịt heo rồi cắt thành miếng nhỏ, ướp với một chút gia vị và tiêu.

- Xào thịt heo sơ qua rồi đổ nước vào nấu sôi.

- Khi nước đã sôi, bạn cho rau cải vào. Nấu đến khi rau chín thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng, cắt hành lá cho lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt heo
- 6 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau bí
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá, tỏi, ớt tươi
- 1 quả cà chua

Khác:
- 500ml sữa đậu nành
- Bột ngô
- Hành phi




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do