Có thể bạn thích công thức này Bò Lá Lốt Món ăn có vị thơm của thịt bò và lá lốt. Ăn kèm với bánh tráng và rau sống, mắm nêm quá ngon. Nguyên liệu gồm có: -
Video Bò Lá Lốt





Có thể bạn thích công thức nàyBò Lá Lốt



Món ăn có vị thơm của thịt bò và lá lốt. Ăn kèm với bánh tráng và rau sống, mắm nêm quá ngon.
 
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr thịt bò mềm.
- 20 lá lốt (nhiều hay ít lá lốt tùy theo độ lớn nhỏ của cuốn bò).
- ½ (một phần hai) muỗng canh sả bằm.
- ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm.
- 1 muỗng cà phê tiêu xay.
- Gia vị.
- Xiên tre.
Thực hiện:
- Thịt bò: bằm hơi nhuyễn, trộn thật đều với sả, tỏi, tiêu, nêm thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Để khoảng 10 phút cho thịt thấm.
- Lá lốt: rửa thật sạch, cắt bỏ cuống lá, để ráo hoặc lau khô.
- Lật mặt trái lá lốt lên trên, múc một lượng thịt bò vừa đủ lên, gấp hai bên mép, sau đó cuộn lại rồi xiên vào que tre. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết thịt và lá lốt.
- Nướng xiên bò trên bếp than, để lửa nhỏ, trở đều cho thịt chín.
- Dọn kèm rau thơm, khế, chuối chát và chén mắm nêm. Có thể cuốn bánh tráng nếu thích.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam rau cau dua la dua lá lốt cuốn lươn rau củ xào giòn cach nau ga nau chao snow ball cookies chocolate hot lá lốt cuốn thịt măng Cá viên chiên nấu với măng và cà cÃƒÆ ba sa rau cau 3d lá lốt nấu canh mít xa lach tom luu ngon lassi lòng heo luộc Cá ngừ đại dương thịt gà xao lươn cuộn thịt bingsu han quoc Bánh nhãn lươn cuộn thịt om cà Ăn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival lươn nấu cháo hong Đậu hủ xào nấm Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon hưỡng Thit de cách làm bánh cuốn chao ech sa nhan bắp nướng với mỡ hành lườn gà nấu nấm bac ha bap cai cuon thom ngon lẩu ốc bưu chè hạt sen khoai lang tao pha nuoc dua lẩu bò công thức hoành thánh luộc nhân thịt cach lam tra bong bò nấu tiêu lẩu cá linh bông điên điển nau che bach qua hat sen lẩu cá mướp đắng mứt quả lê lẩu cá rau đắng tôm Cơm chiên trứng muối và tôm lẩu canh chua cá DẠy đãi lẩu rau đắng mit nhoi thit hap nau pho ngon cach lam banh cookies bo lac Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần lẩu tía tô salad trộn chua cay lẩu tôm cá chua cay oliu bánh kem kiểu napoleon lẩu tôm mực cach nau chao thit bo thuc don dau tuan lẩu tương với hải sản dat cách làm món hành phi lẩu thịt vịt om sấu cách làm khoai lang ken tàu hũ bọc tôm thịt chiên bánh thừng lắc khoai tây với ớt bột bánh mì cá hộp cách pha trà sữa lễ hội halloween bánh ngọt canh rau củ giò sống lễ tình nhân trứng chiên nấm phô mai phÃƒÆ thịt gà rán lam banh ran the nao mực chiên xù vàng giòn nấu cà ri che dau den thom ngon dua cai muoi chua món cá hấp lam banh uot xào ốc hương ngon cách làm thạch găng lam thit quay mon ga cách làm món bò kho trứng trộn bắp cải latte trà xanh nộm gỏi rau muống trộn xoài cơm rán hải sản bun thang gio lua công thức thạch đậu xanh dâu tây Sò cổ đại nướng xấu vỏ nhưng ngon món canh cách pha nước atiso đỏ bánh ddorrayaki mút hoa quẠTrang trí Trứng gà com chien tom thom trứng chiên scrambled mì ý cá hồi ngũ sắc nộm gà dưa leo mì ý sốt bò cach lam banh ga to cuon mì ý trộn sốt cà chua nướng lam cu sen nhoi thit ga mì đậu nành chả tôm rán mì cắt lát nướng bơ hành bánh tét lá dứa mì chiên trứng Tau hu bánh mỳ gối mì jjolmyeon canh bi do nau nam