Có thể bạn thích công thức này Bò hầm bia đen Chế biến món Bò hầm bia đen Nguyên liệu gồm có: - 2 tbs dầu chiên - 1 ½ (một phần hai) củ hành tây, thái lát - 20 gram bột mì - ¼ (một phần tư) tsp bột
Video Bò hầm bia





Có thể bạn thích công thức nàyBò hầm bia đen

Chế biến món Bò hầm bia đen

Nguyên liệu gồm có:

- 2 tbs dầu chiên
- 1 ½ (một phần hai) củ hành tây, thái lát
- 20 gram bột mì
- ¼ (một phần tư) tsp bột mù tạt
- 400 gram thịt bò
- 1 củ tỏi, băm thật nhỏ
- 220ml bia đen
- ½ (một phần hai) tbs đường nâu
- 1 lá bay
- ¼ (một phần tư) tsp lá thyme khô
- ½ (một phần hai) que cần tây, xắt nhỏ
- muối, tiêu

Cách chế biến:



- Làm nóng ít dầu chiên trên chảo rồi cho hành tây vào đảo đều đến khi hành chín mềm thì bỏ ra khỏi chảo.

- Trộn chung bột mì, mù tạt, muối và tiêu. Cho thịt bò vào hỗn hợp bột trộn thật đều cho từng miếng thịt được bao đều bột.

- Thêm dầu chiên vào chảo rồi rán thịt bò đến khi chín vàng nâu. Gắp thịt bò cho vào tô nướng chịu nhiệt.

- Cho hành tây trở lại chảo, thêm tỏi, cần tây, thyme, lá bay, đường nâu và bia vào. Đun sôi rồi thêm chút muối, tiêu. Trút hết hỗn hợp này vào tô thịt bò.

- Dùng màng nhôm thực phẩm bọc kín bề mặt tô nướng rồi bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 160 C, thời gian nấu khoảng 1h30′ đến khi nước từ thịt sệt lại và miếng thịt bò mềm.

- Ăn kèm với bánh mì nướng.

Lưu ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15mlTheo kokotaru



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

rau sam cách muối cà ghém soup cà chua chuối lam banh my trung ca kho dua chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc com chien ca chua mì spaghetti sốt kem súp rau củ banh muffin sua tuoi cơm thịt bò trộn rau lịch sự Trang mieng cá lưỡi trâu kho mít non cach nau gio heo ngon Như Yến s món kho cách làm sườn nướng xá xói Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Mon ngon cho be ngÃƒÆ tim bò 12 Thịt Bò Thịt lợn om Trà sữa cach lam sot chua ngot gao heo nướng bánh rán nhân đậu khúc làm hoa giấy Luộc cá mut nhi rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá