Có thể bạn thích công thức này Bò hầm bia đen Chế biến món Bò hầm bia đen Nguyên liệu gồm có: - 2 tbs dầu chiên - 1 ½ (một phần hai) củ hành tây, thái lát - 20 gram bột mì - ¼ (một phần tư) tsp bột
Video Bò hầm bia





Có thể bạn thích công thức nàyBò hầm bia đen

Chế biến món Bò hầm bia đen

Nguyên liệu gồm có:

- 2 tbs dầu chiên
- 1 ½ (một phần hai) củ hành tây, thái lát
- 20 gram bột mì
- ¼ (một phần tư) tsp bột mù tạt
- 400 gram thịt bò
- 1 củ tỏi, băm thật nhỏ
- 220ml bia đen
- ½ (một phần hai) tbs đường nâu
- 1 lá bay
- ¼ (một phần tư) tsp lá thyme khô
- ½ (một phần hai) que cần tây, xắt nhỏ
- muối, tiêu

Cách chế biến:



- Làm nóng ít dầu chiên trên chảo rồi cho hành tây vào đảo đều đến khi hành chín mềm thì bỏ ra khỏi chảo.

- Trộn chung bột mì, mù tạt, muối và tiêu. Cho thịt bò vào hỗn hợp bột trộn thật đều cho từng miếng thịt được bao đều bột.

- Thêm dầu chiên vào chảo rồi rán thịt bò đến khi chín vàng nâu. Gắp thịt bò cho vào tô nướng chịu nhiệt.

- Cho hành tây trở lại chảo, thêm tỏi, cần tây, thyme, lá bay, đường nâu và bia vào. Đun sôi rồi thêm chút muối, tiêu. Trút hết hỗn hợp này vào tô thịt bò.

- Dùng màng nhôm thực phẩm bọc kín bề mặt tô nướng rồi bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 160 C, thời gian nấu khoảng 1h30′ đến khi nước từ thịt sệt lại và miếng thịt bò mềm.

- Ăn kèm với bánh mì nướng.

Lưu ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15mlTheo kokotaru



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bun cha gio ngon Ca ri Gà dac san Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Bánh Bong lan giò heo hầm hắc xì dầu nu com rang thit thom ngon tại sài lau bap bo ngon 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay mini phô mai mon bo vien dọc mùng gây dị ứng THIT quá Làm sợi bánh canh bổ tôm nước sốt chua ngọt cách làm thịt nướng ngũ vị món lẩu Dừa Bến Tre pancake cầm Cach lam chuoi xao xào thịt bò Làm Bánh mỳ List ChẠcanh chua cà basa tự làm máºt lam salad ca chua ngon canh atiso Spaghetti rau tiêu trộn dầu giấm ân thuc Thơm Bà ng sinh to mit công thức sốt pesto cach lam tom chay bo toi nước chấm thịt bò nướng củ hành canh ga chien cach lam suon bánh trôi lá nếp Thit bò Dịp Valentine Cách Làm Chả giò chay dan ong bánh táo tàu nếp miến nấu măng cẠi Những đặc sản Thanh Hóa ngon nức tiếng chộn cách nấu chè khoai ca loc kho rieng canh ga nuong sot cam tôm trái bơ gỏi Lam Giang vãƒæ cach lam xoi thap cam Món Chiên lọn Mô hình tiết kiệm à chua xường cách làm bánh tiêu cach lam mi những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng cách lam thịt ba chỉ nương giặt khô BÁNH những món canh ngon Ca loc xay sinh tố khoai cach lam nhan thap cam banh trung thu Salad bo kho me nau Ngao nước hoa cach lam trung duc thit bo bam rau cau cộng bánh hành chiên Xào Món tôm soup tôm thịt cách làm dấm ớt Cơm rang món ngon Bắc Ninh cach lam thit heo mieng cà ri gà cay Món ngon cho bé gà chiên sốt chanh Cá nục sốt cà há i nướng sườn vịt rang củ riềng chè bí đỏ khoai lang banh bao dau do chè bưởi măng tây mì chũ Hà Ly sốt cay salad dau que mồng làm mứt tết ngon bún sấu nấu sườn thói củ cải nấu sườn bánh bắp Chiêm Banh deo khẩu xoai dam sua chua ChÃƒÆ BỮA SÁNG tu nau canh bi do bo vien Muối ớt xanh sườn rim