- Đậy nắp và luộc trong khoảng 12 phút. Trong lúc chờ trứng chín, bạn chuẩn bị sẵn một bát nước đá lạnh. Yêu cầu: - Lòng đỏ của quả trứng sau khi luộc phải có màu vàng tươi. - Trứng không được luộc chín kỹ quá cũng không được sống quá. - Nhất thiết phải luộc trứng bằng nước lạnh. Huyền Anh (Theo About)
Thực hiện:
- rửa thật sạch trứng trước khi cho vào luộc.
- Đổ nước ngập trứng khoảng 2-3 cm trước khi luộc.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
