Có thể bạn thích công thức này Bắp bò hầm tiêu xanh Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm
Video Bắp bò nấu tiêu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyBắp bò hầm tiêu xanh

Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon.


Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt bắp bò

- 1 củ khoai tây

- 2 nhánh tiêu xanh

- 1 hộp nhỏ cà chua xay sẵn 100ml

- 1 muỗng canh patê

- 1 muỗng nhỏ bột mỳ hay bột bắp

- Muối, đường, nước mắm, hành khô

- Có thể thêm cà rốt tùy theo sở thích của bạn.

Cách chế biến:



Bước thứ nhất(1):

- Tiêu xanh rửa thật sạch, đập dập.

- Bắp bò rửa thật sạch, cắt quân cờ to vừa ăn, ướp vào một thìa nhỏ dầu chiên, nửa thìa nhỏ muối, một thìa canh cà chua xay sẵn (lấy cà chua từ 100 ml), tiêu xanh, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng.



Bước thứ hai(2):

- Khoai tây rửa thật sạch, cắt quân cờ vừa ăn, cho khoai tây vào chảo, rán vàng.



Bước thứ ba(3):

- nấu nóng một ít dầu điều, phi hành thơm cho thịt bò vào xào săn lại. Tiếp theo cho phần cà chua xay vào, châm thêm nước lọc hay nước dừa tươi, nấu sôi, hầm đến khi thịt bò mềm. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể ninh thịt bò bằng nồi áp suất.



Bước thứ tư(4):

- Bột mỳ cho ra bát, hòa với một ít nước để bột mỳ tan.

- Phần nồi thịt bò sau khi hầm, bạn cho patê vào, nấu sôi khoảng 5 phút thì nếm nêm gia vị lại cho vừa ăn. Cho tiếp khoai tây vào đun cùng, hầm tiếp thêm khoảng 10 đến 15 phút.



Bước thứ năm(5):

- Khi ăn thử phần khoai chín mềm thì rưới bát bột mỳ ở Bước thứ tư(4) vào, đun đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sánh đặc thì tắt lửa. Múc ra đĩa dùng kèm với bánh mỳ hay với cơm trắng.

Cún Khang



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Món thai Nau cari ga Ð Ð Ñ m mì quảng cua chien gion Cá nướng thịt bò trộn gỏi Bí đỏ dạ dày hầm khìa đức hẠt sen bun kho cach lam chuối ngao đuong Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ trà o Trương Lệ cÃƒÆ úc dua chua bong thien dieu ca loc chien ngon Ăn chơi cach lam khoai lang ngào đường Bánh bao chiên nh nhà cach lam thit rim tieu mì ý chay kem sô cô la hành vi từ thịt bò Biến công thức bò khô trái tim bê thui bóp thấu cháo Thực phẩm an toàn canh tom muc chè hạt sen sương sáo ca kho tộ may vá Bánh canh Rau bi Miền Bắc làm bánh chuối nướng chè đậu cháo gà đổ thịt heo rán cha ca Để cách làm flan cha ca Ngõ chả ngô nam rom cho bÃƒÆ cổ truyền Khử Vừa đu đủ hanh tay cà mai hà lan rau cu 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu ca nuong di cho ấm ГЃ Đặt béo Bật văn hóa ẩm thực tẠm bánh nếp che mam Tái chế đồ đạc cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon coca cola thịt kho nấm và coca đơn bánh kem xoài món ngon dễ làm uc ga olive dau giam ngon chè khoai tây đậu hũ sốt thịt băm cach lam salad xoai bo sot sua chua điểm bánh trung thu khoai lang tím khoáng gà chiên giòn cách làm bánh quy gỏi lưỡi heo tom xao rau cu Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà trứng xào chua ngọt Làm sao để bánh crepe trà xanh món bún kho tàu Những món quà nhỏ xinh banh khoai tay chien cơmga hồng sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm sakaya bánh ngon truyền thống của Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang cach lam dau hu siêu tốc BÃ Æ Làm sửa chua Chả mực Má ³ đậu hủ cá snack khoai lang vàng Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây có Su hao thạch xoài chín mất