Có thể bạn thích công thức này Bánh ướt thịt nướng Món ngon mỗi ngày: Bánh ướt thịt nướng Nguyên liệu gồm có: (chuẩn bị sẵn đủ cho 4 phần ăn) - 2 ổ bánh cuốn
Video Bánh ướt thịt nướng





Có thể bạn thích công thức nàyBánh ướt thịt nướng



Món ngon mỗi ngày: Bánh ướt thịt nướng

Nguyên liệu gồm có:
(chuẩn bị sẵn đủ cho 4 phần ăn)
- 2 ổ bánh cuốn tráng sẵn
- 400 gram thịt bò
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram mè
- 2 cây xả
- Hành khô, gia vị, rau sống, nước chấm chua ngọt, chanh, tỏi, ớt và than để nướng

Cách chế biến:
Thịt bò và thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với hành, tỏi, củ xả giã dập, tiêu bột, nước mắm, gia vị, chút đường, mỡ nước, mè rang chín rồi để khoảng 2h để thấm gia vị.
Nhặt sạch rau sống: xà lách, giá sống, rau thơm, ngò, sau đó ngâm với nước muối cho sạch và vẩy cho ráo nước.
Nước chấm thì pha bằng nước sôi để nguội pha thêm chút nước mắm, rồi cho chanh, tỏi, ớt, Bột gọt (mì chính), đường. Nêm vừa đủ, nếm thấy chua cay ngọt là được rồi.



Giờ là công đoạn hấp dẫn nhất đây. Nướng thịt. Rất giản đơn, quạt than cho nóng đỏ rồi cho thịt ra vỉ nướng. Nướng cho đến khi chín đều thì bỏ ra.
Và giờ thì bày thịt, rau sống ra đĩa. Cuộn thật khéo bánh tráng với rau sống và thịt nướng lại với nhau. Chấm chút nước mắm và thưởng thức....
Cứ gọi là ngon tuyệt vời ông mặt giời...
Mong cả nhà ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bao tu nau tieu xanh cách làm tôm chiên xù tom sot thom cách làm bánh bot lộc cách ngâm nước dâu tằm cach lam ga nau tao tau cach lam xoi hat de cach nau banh chung kho qua chay spaghetti suon nau ca ri ngon uc ga pho mai nuong cach lam sup bi do MÓN ca ri dan Ẩmthực qua my van than đôi che troi cÃƒÆ nuong banh man mì xào giòn bánh bao nhan rau chuối chiên ngo chien bo nau dâu mon ngon voi thit lon Xoi mit sẠsua chua nha đam Quả mắm Lam ruoc thit đảm đậu chiên sốt hải sản Sáng tạo hay cá hấp hồng kông cách làm xôi đỗ xanh lá dứa trứng cút kho đậu phụ ngày của mẹ Day Nau An bap rang bo ngon pha mắm tôm bún đậu bong lan sua chua ngon lam ga nuong nôm tai heo cá cá hường Escabeche hải sản món thịt ba chi kho cÃ Æ basa kho salad cai thao siêu tốc Trái Cay qua bi ngo sườn non kho day nau An cua chien gion xuc xich ngon cha dau thit bánh mì nhân mặn Công dụng ít người biết về dầu ô liu thịt lợn nướng cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT cach lam dau hu non Dây bit canh lươn nấu dọc mùng cach nau ga tiềm trứng chưng mon thit bo xao khoai tay 2 trang trí tường nhà thịt bò sốt cai bo xoi xao Che đau xanh gà rang sả ớt cá rô phi làm chả bánh kem trứng chiên thịt gà 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông trang trí cốc nước Vinh đồ uống giải nhiệt Hai loại nước di an burger box phan boi chau banh trai hong dé đắng kem dau sua chua ngon đậu đũa muc rang me ca sa ba nuong giay bac chất liệu vải cháo trứng gà thịt băm am thuc nghe an cach lam banh bot loc phụ Trứng cá hồi nước mơ ngâm đường chà m Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu dưa củ cải chả hến thịt heo bằm miến xào miến xào mít non Là lạ miến nước lẩu can che xoai trà khoai ga sot chanh ca chép che xoai món ăn bổ dưỡng canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng mon nau thịt heo lá lốt Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Ăn Chơi thịt bò cuộn lá lốt xanh X繫i tui xach cá thu sốt dứa làm salad ngon