Có thể bạn thích công thức này Ngon miệng với bánh trung thu rau câu Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến
Video Bánh Trung Thu rau câu





Có thể bạn thích công thức nàyNgon miệng với bánh trung thu rau câu

Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến cảm giác ngấy.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 chén hạt sen, 1 chén cơm dừa thái hạt lựu.

- 25 g bột agar để làm thạch, 25 g bột rau câu, 40 g đường cát, ½ (một phần hai) chén sữa đặc.

- ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ly cà phê đen pha đặc, 2 trái dừa xiêm lấy nước.

Cách Cách chế biến:



- Hạt sen hấp hoặc luộc chín. Nước cốt dừa cho vào nồi, tiếp đến cho 25 g bột agar vào khuấy đều, để đến khi bột agar tan hết thì bật lửa lên nấu sôi. Tiếp đến cho 20 g đường cát, sữa đặc vào khuấy tan rồi tắt lửa. Cho hạt sen, cơm dừa vào ly nhỏ, chế hỗn hợp thạch vừa nấu vào rồi cất vào tủ lạnh.



- trộn thật đều 25 g bột rau câu với 20 g đường cát trắng. Cho nước dừa xiêm vào nồi nấu sôi, tiếp đến cho bột rau câu, đường cát vào khuấy tan. tắt lửa, cho cà phê đen vào khuấy đều.



- Lấy khuôn làm bánh, đổ rau câu vào một lớp vừa. Tiếp đến cho phần thạch đã đông cứng vào. Sau đó chế tiếp rau câu vào rồi để nguội.



- Lấy bánh ra khuôn, bạn có thể để lạnh khi dùng bánh sẽ ngon miệng hơn. Bạn có thể làm nhiều loại khuôn với nhiều kiểu bánh đẹp mắt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mứt củ sen cach nau che bot loc khoai lang tim muối ớt Trái Cây sốt chua cay latte green tea lam cha dum bo cá rô phi chiên bánh kếp nhân sup ca ri ga ngon Halloween num chach cupcake dâu tây là dang hải sâm cây trồng cua thịt cải cúc hướng dẫn móc khăn len cách nấu canh cua đồng phÃƒÆ bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn chè chuối khoai lam thit cay banh trang trung sốt thịt gà phi lê chuỗi nhà hàng kem xoài sữa chua thịt heo ngon gà chiên dừa nạo banh bot loc an khong ngan Hong Kong bà nh rà n nhà n mẠn bánh kẹo masterchef vietnam 2015 cách làm rau câu Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt jeans cach lam bap rang bo cach lam banh mi chè bí đỏ cach nau oc chuoi dau cach lam banh doremon mực xào rau củ xôi nếp cẩm xoài mít non xào ngao xảo tỏi dưa xào đậu phụ pate gan gÃƒÆ Đâ u hu salad cà rốt bơ trái canh cá nấu ngót mi ý cá hồi mon nem cuon ngon Cục gordon thach rau cau móng kem bánh quy custard dua ngon mì xào tôm tươi huong dan lam thach dua Bắp Cải Trộn Món ăn ngày tết tình nhà n cách làm cơm rang ngon hanh nhân che xoai ẩm thực Hàn Quốc ga nau mang chua cach nau canh mang ngon Chọn đường và bột làm bánh đúng cách chả cốm Ä áº m công thức bánh mì đen Quà c bánh nếp há p quà gỏi đu đủ chua cay Mèn mén món ăn độc đáo của người rau câu bắp dừa Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê cha chien ngon quán lươn ở Hà Nội lá lốt che hat sen du du ngon lẩu cá kèo cà khoai bò chiên xù hoa quả trộn sốt mayonnaise cach lam sua hanh nhan gà rang Khai vị lá n hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món lam banh chocolate dại lÃƒÆ hà tự làm mứt khoai tây tại nhà khô mực ngào đường Cupcake Mon bo chan ga nuong tep kho cà kho cà Phủ Doãn trà chanh Thit heo khia bóng bánh sandwich kẹp kim chi cach lam cha tom thit boc dau bap khoai tây kem tươi nộm tôm nha đam cach lam suon sot xa xiu kiểu Nhật Màu nấm mỡ nhồi tôm rau muong