Có thể bạn thích công thức này Biến tấu món thịt rán với nhân phô mai và thịt nguội Thịt rán vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món
Video Bánh mì phô mai thịt nguội





Có thể bạn thích công thức nàyBiến tấu món thịt rán với nhân phô mai và thịt nguội

Thịt rán vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g thịt lợn thăn.

- 3 lát thịt lợn hun khói.

- 3 miếng phô mai lá.

- 1 quả trứng gà.

- Bột mì, vụn bánh mì (có thể thay bằng bột cà mì).

- Muối, tiêu.

Cách Cách chế biến:



- Thái thịt lợn thăn thành 6 lát vuông to bản, không quá dày, dùng búa hoặc dụng cụ chuyên dụng dần mỏng thịt.



- Ướp thịt với gia vị, muối, hạt tiêu.

- Trải 1 lát thịt thăn ra khay, đặt lên 1 miếng phô mai lá và một lát thịt hun khói rồi tiếp tục đặt thêm 1 lát thịt lên trên.

- Dùng chuôi dao dần chặt viền xung quanh miếng thịt và phô mai bên trong để khi rán không bị long ra ngoài.

- Ướp thịt với gia vị, muối, hạt tiêu.



- Lăn miếng thịt vừa làm qua bột mì.

- Đánh tan 1 quả trứng, lăn thịt qua trứng.

- Lăn thịt qua vụn bánh mì hoặc bột cà mì trước khi đem rán.



- Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên, đợi dầu chiên nóng bắt đầu cho từng miếng thịt vào chảo.

- Rán thịt vừa lửa cho tới khi vàng đều hai mặt rồi vớt ra để ráo dầu chiên và bày ra đĩa.



 

Món thịt rán này có thể dùng kèm cơm trắng trong mỗi bữa ăn gia đình, ngoài ra cũng là một lựa chọn thú vị để chiêu đãi khách hay bạn bè trong những bữa tiệc liên hoan cùng với bánh mì, sa lát và một chút rượu vang.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà