Có thể bạn thích công thức này Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai
Video Bánh Khoai Tây Ngon Hấp Dẫn





Có thể bạn thích công thức nàyBánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn

Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai tây và trứng giữa có lớp dưa chuột và jambon thật hấp dẫn!



Nguyên liệu gồm có:
- 10-12 củ khoai tây
- 1 trái dưa chuột
- 3 quả trứng gà
- 8 lát thịt jambon (hay còn gọi là ham)
- Một ít muối
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Dụng cụ: khay hình chữ nhật, tấm nylon dùng trong nấu ăn



Cách chế biến:



Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch, thái lát mỏng 0,5cm ngâm với muối để khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước.



Khoai tây, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Cho khoai hấp chín ra bát nghiền nhuyễn khi còn nóng.



Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ để riêng. băm thật nhỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ bào vụn nhỏ.



Cho lát jambon vào chảo, rán qua, cắt thành sợi. Cho khoai tây nghiền nhuyễn, lòng trắng trứng băm thật nhỏ vào bát, thêm 3 muỗng canh xốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn thật đều.



Lấy chiếc khay hình chữ nhật, lót tấm màng bọc thực phẩm vào bên trong khay, nó sẽ giúp bạn lấy bánh trong khay ra thật dễ dàng. Sau đó, bạn cho khoai tây đã trộn trứng vào tán thành lớp dày 1cm-1,5cm. Tiếp theo, bạn xếp lớp sợi thịt giăm bông mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, bạn đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới. Lưu ý: khi sắp xếp các lớp bạn nhớ nén cho chặt tay để khi cắt bánh không bị vỡ nhé.
Cuối cùng, bạn đổ lớp lòng đỏ trứng đã bào vụn nhỏ, bọc tấm nilon bên trên. Khi dùng bạn lật úp chiếc khay xuống, nhấc chiếc khay ra, nhẹ nhàng gỡ tấm nilon, dùng dao cắt thành 6 miếng nhỏ. Tùy vào kích thước chiếc khay và kích thước miếng bánh lớn hay nhỏ bạn cắt miếng bánh phù hợp không quá to trông miếng bánh thô, nhỏ bánh dễ bị vỡ.

Thành phẩm:
Đặt những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ trên chiếc đĩa, trang trí thêm chiếc lá húng quế màu xanh trên mặt trứng màu vàng cho bắt mắt nhé. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn bởi sắc vàng của lòng đỏ trứng, sắc xanh của lá và những lớp màu khác nhau của chiếc bánh. Khi ăn miếng bánh có vị ngọt mát của dưa chuột, vị mặn của jambon và mềm ngọt của lớp bánh kẹp khoai tây bên ngoài. Khoai tây vừa thơm ngon, dễ ăn rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, mẹ hãy làm món ngon đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!





Mong các bạn thành công với bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn!

Theo Trí Thức Trẻ




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

che long nhan hat sen ngon thit bo nau khe kho ga khâu felt rau cau dừa dứa cach nấu canh công thức gỏi bạch tuộc cach lam chao luon đơn giản lại ngon Canh rau canh cua đồng kem dâu sô cô la bí đao nấu tôm món ý Bí quyết để có món ốc luộc sạch và nhóm bạn cánh gà tẩm mật ong nước tương che nuoc cách làm gà chiên ngon Vit nau mang khoai tây kfc khai vị cách làm bún sườn chua cach lam xa xiu thit heo Bình dị cháo mực Sài Gòn lam toi den bang noi com dien mía nấu củ năng bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm Hai gia vá gÃ Æ pizza tom rang thit bánh cheesecake Được ăn tôm vỗ ngao hao gung sa nem chua thit bo trứng rán ớt chuông canh rau đắng nấu tôm bún gân và bò viên mon hai san Xu làm ngô chiên giòn Hải sản hoành thánh chiên giòn chẠnem sữa chua thanh long súp rau chân vịt bánh cookies hạnh nhân vムnước ép thơm và dưa chuột làm sốt trái đào mang xao thit Dùng tho Ca duoi nuong cách ướp thịt thỏ sup miso thom ngon CÃƒÆ Kho món ngon cho bé chạo thịt bọc sả canh đậu hũ banh ran ngot ngon Mường nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly bÃƒÆ p bún bò húê chay kem trái kiwi nui xào bò cánh gà sốt cay pha trà cam phản Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè ca keo nuong cháo tôm phô mai thịt heo nướng sả bo kho khoai tây cach nau luoi heo pate công thức cá chim rim gừng tỏi bánh mì gà đay Hn muc don thit sot ca ngon bi ngoi don thit ngon sinh tố khoai lang gà phi lê chiên bánh mỳ hình cú sốt bánh pizza ca hap nuoc tuong sup bap non voi bo cà nuong canh ga nuong cay ngon suon sot me Trương Lệ mi xao bo bam bau hap ca hoi công thức bánh ngọt so xoan hap muoi nhồi thịt salad dua chuot xoai ngam cach lam tra sua ngon Nấm dùi gà Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng rán chả trứng khoai tây tỉa rau củ quả Sua hat sen cach lam goi mien thai xà lách nấu canh Quay thịt heo ca ri xuong heo xoài ngâm chả cá chiên săn cach nau mon ca bung cach lam thit nuong ngon pho cuon thap cam Banh gang Phần Ý Tưởng Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành Rang muối