Có thể bạn thích công thức nàyXào bánh gạo Tteokbokki cay cay ấm bụng
Chúng mình có thể tự làm món bánh gạo cay này ngay tại nhà với cách làm giản đơn sau nhé!
Nguyên liệu cần có:
- 1 túi bánh gạo
- 2-3 miếng chả cá
- ¼ (một phần tư) cải bắp, hành lá
- Dầu vừng, vừng rang
- 3 muỗng canh nước sốt cay
(Bạn có thể tìm mua chúng ở các siêu thị)
Cùng làm nhé:
Bước thứ nhất(1):
Trước tiên, bạn rửa thật sạch và cắt nhỏ bắp cải, hành lá, chả cá thái miếng vừa ăn.
Bước thứ hai(2):
Sau đó, bạn đổ 3 chén nước vào chảo, thêm nước sốt cay, nấu sôi.
Bước thứ ba(3):
Thả bánh gạo vào đun cho chín mềm, thấm nước sốt từ 8-10 phút.
Bước thứ tư(4):
Cuối cùng, bạn thả rau và chả cá vào đảo đều, nấu sôi thêm 4-6 phút nữa. Rồi thêm dầu vừng, hành lá đảo lần nữa trước khi tắt lửa.
Món bánh gạo hấp dẫn, cay xè đã có rồi đây. Rắc lên trên một ít vừng rang nào.
Bạn có thể xào chúng với các nguyên liệu ăn kèm khác nhau như: thịt bò, ngao, thịt lợn...
Những chiếc bánh gạo dai dai, kèm nước sốt chua ngọt cay cay ngon ghê cơ.
Mong các bạn ngon miệng!
Oliver
(theo Bap)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
