Có thể bạn thích công thức này Bánh canh cá lóc Bát bánh canh nóng hổi, những thớ thịt cá trắng tinh, nước dùng thơm ngon có vị đậm đà đặc trưng sẽ
Video Bánh canh cá lóc





Có thể bạn thích công thức nàyBánh canh cá lóc

Bát bánh canh nóng hổi, những thớ thịt cá trắng tinh, nước dùng thơm ngon có vị đậm đà đặc trưng sẽ khiến vị giác của bạn được nuông chiều.

- Nguyên liệu gồm có:

Bánh canh xắt: 500g, xương ống: 1 kilogram , cá lóc: 350g, sả cây: hai cây; sa tế: một muỗng xúp; hành tỏi băm phi vàng: một muỗng xúp; hành ngò, ớt, gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm.



Cách chế biến:

- Bột gạo nhồi kỹ với nước và một ít muối, cán mỏng 3mm, xắt cọng, luộc chín. Hầm xương heo lấy 1,6 lít nước dùng.

- Cá lóc luộc vừa chín trong nước dùng, vớt cá ra để riêng. Ướp cá với tiêu, hạt nêm, hành tỏi phi.

- Phi một muỗng xúp dầu với sả cây, sa tế, cho vào chung với nước dùng. Đun sôi nước dùng, nêm hạt nêm, đường, nước mắm vừa ăn. Cho bánh canh xắt vào nước dùng, nước sôi thì tắt lửa, thêm hành ngò, tiêu. Ăn nóng.

Theo PNO




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột sa lát bí ngòickground-color: #0D0FEF" href="/index.php?q=bento ca ngon">bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê thạch rau câu nhiều tầng cach lam mi xào xôi hấp Mi nau gan heo Cách nấu thịt bò mềm Nộm ngon cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn cach lam banh flan bi do don gian muối su hào Pudding chuối cha tom bap ngon canh khoai mỡ sườn non Trô nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao Chuột đồng nướng muối ớt không dễ chế biến rang cơm ca kho chay xoi dau do làm miến trộn Thuá µ xào thịt dê với sả ớt cách làm cá viên bánh mì trứng nướng canh cua hai san thit vien cu cai sot tuong ca mì trứng Xá xíu váng đậu nau sup hải sản suon cuu nuong gÃƒÆ ham soup tam sắc ngon ăm thưc i Luộc thịt lợn bánh quy thịt bánh quy chiên Bánh bông lan cach lam oc mo xao me Bot chien mien oc kieu hoa các món từ thịt bò bánh ngọt nhân sữa nấu xôi vị sâu hiểu mối kiến bánh chưng truyền thống chocolate hình hoa hồng gà nấu hạt sen thit vit xien nuong xôi khoai mì cac mon che rong