Có thể bạn thích công thức này Mon chay Bánh canh bột gạo nước cốt dừa Mon chay bánh canh bột gạo nước cốt dừa Nguyên liệu cho mon chay bánh canh bột gạo
Video Bánh canh bột gạo lức





Có thể bạn thích công thức nàyMon chay Bánh canh bột gạo nước cốt dừa


Mon chay bánh canh bột gạo nước cốt dừa

Nguyên liệu cho mon chay bánh canh bột gạo nước cốt dừa:2 miếng tàu hủ ki chiên vàng.

1 lá tàu hủ ki.

2 miếng đậu hủ non.

300 gr bột gạo.

150 ml nước cốt dừa.

1 củ cà rốt.

20 gr mộc nhĩ (tức nấm mèo) 20g.

1 lọn bún tàu nhỏ.

bột năng, ngò rí.

hành boa – rô, tiêu.

Nước cốt dừa Wonderfarm.

Các bước thực hiện mon chay:

Miếng tàu hủ ki đã chiên vàng, đem xé thành từng sợi. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt lát rồi xắt thành sợi dài. mộc nhĩ (tức nấm mèo), bún tàu ngâm nước cho nở, rửa thật sạch, để ráo, xắt nhuyễn. Trộn cà rốt với đậu hủ non, ít muối, đường, hạt nêm chay, để khoảng 5 phút cho thấm gia vị.

Trải lá tàu hũ ki ra đĩa, múc phần hỗn hợp cà rốt và đậu hũ lên miếng tàu hũ ki, cuộn lại, cột chặt, sau đó đem hấp sơ, để nguội. Bắc chảo dầu nóng, cho miếng tàu hũ ki vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, xắt thành từng lát.

Bột gạo cho vào thau nhỏ, thêm ít nước sôi vào trộn thật đều, nhào thành bột, xắt bột thành từng sợi nhỏ, dài. nấu nóng nồi với ít dầu chiên, cho hành boa- rô xắt nhỏ vào xào thơm. Đổ khoảng 1, 5 lít nước lọc nấu sôi, cho tiếp bột gạo vừa xắt vào nấu chín.

Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay, ít đường, muối, 4 muỗng canh nước cốt dừa Wonderfarm và rắc tàu hũ ki đã xé vào, tắt lửa. Múc bánh canh ra tô, cho vài lát tàu hủ ki cuộn, trang trí ngò, tiêu, dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng với mon chay trên.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz kem bơ mứt dứa chanh leo cach lam muffins canh cá bò món ăn tết đi dạ dày hầm cải cuộn trà xanh cách làm sườn rim chanh hanh tay lam vit quay nui xào thịt bò nộm sen món ăn vặt từ chuối Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam banh bong lan nhan nho cach muoi kim chi nau banh canh ca Ăn gì hôm nay mousse dau làm nem soup gà nấu ghẹ gà chiên mè đánh trứng trứng bông mịn Mươp huong chả tôm cha gio tom thit banh trang nuong banh pia canh hẹ cach nau com tron xao thịt Lam chẠtrãƒæ ng làm phở bò bắp rang bơ chảy Hoành mực xào dưa hu tieu chay khung Nướng điều thịt cuốn NgoẠmón nấu tom hap mien thịt ba rọi rim mặn Trứng cút mon ngot mì ống sốt mè Bánh bông Lan Công thức cóc đùi vịt quay Vừa socola hoc nau ăn Canh Cai cơm rán xien uc Gà trè 潞 sa lat cach lam so diep tron mayonnaise cá xốt Mì thịt bằm làm mứt táo tại nhà cá kho dứa Giải nhiệt bánh pancake chuối chuối chÃÆy sinh tố củ sen và đậu đen cải thìa chocolate Thịt nướng chẠbuoi cha phuong moi la hot dog lan bot chien Canh nấm cách làm rau câu cua chien gion kiên 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc thịt heo làm chà bông bánh kem sinh nhật giá lạnh 饺子 cach lam mon thit ga công thức khoai tây nướng cay càch nấu canh chua chả cá lã vọng bữa sáng ngon hà lan cách làm bắp xào Món ăn Việt Nam sẠy cơm trắng chiên trứng GIA XAO cách làm mứt gừng Miền Trung rà n thit quan sa phở cuốn Cuối người tôm ram thịt