Có thể bạn thích công thức này Bánh Bông Lan Mặn Nguyên liệu gồm có: 1. Vỏ bánh Phần 1: - 7 lòng trắng trứng - ½ (một phần hai) tsp creme tartar Phần 2: - 300 gr bột mì All Purpose Flour
Video Bánh bông lan mặn





Có thể bạn thích công thức nàyBánh Bông Lan Mặn

Nguyên liệu gồm có:

1. Vỏ bánh
Phần 1:
- 7 lòng trắng trứng
- ½ (một phần hai) tsp creme tartar

Phần 2:
- 300 gr bột mì All Purpose Flour
- 250 đường cát
- 7 lòng đỏ trứng
- 1.5 tsp bột nổi baking powder
- 1 tsp vani bột
- ½ (một phần hai) cup dầu olive
- ¾ (ba phần tư) cup nước

2. Nhân bánh

- 3 cây lạp xưởng
- 4 trứng vịt / gà muối
- ½ (một phần hai) pound thịt nạc
- ¾ (ba phần tư) cup tôm khô
- Hành tỏi, muối, bơ



Cách chế biến:

1. Nhân bánh
- Hành tỏi băm nhuyễn
- Tôm khô: ngâm nước cho mềm, giã nhuyễn
- Thịt nạc: Bắc chảo lên bếp, xào ⅓ (một phần ba) phần hành tỏi cho thơm với bơ, cho thịt vô ram vàng, rắc tí muối . Để nguội đem xé sợi .
- Lạp xưởng: cắt hạt lựu
- Trứng muối: luộc chín, bỏ lòng trắng, lòng đỏ cắt hạt lựu
- Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, phi hành tỏi cho thơm, cho lạp xưởng vô xào, xong cho tôm khô, trứng muối, thịt vô đảo đều, để nguội. Rắc 1 lớp bột mì mỏng vô nhân, xốc đều.

2. Vỏ bánh
- Đánh phần 1 cho thật nổi mịn.
- Trộn chung tất cả ở phần 2 & đánh cho tan hết đường
- Trộn chung phần 1 & 2

3. Nướng bánh
- Preheat lò nướng (350 độ F)
- Trộn ½ (một phần hai) hỗn hợp bột vô khuôn đã tráng dầu, cho ½ (một phần hai) nhân lên trên mặt bột, cho tiếp ½ (một phần hai) bột còn lại, cuối cùng cho ½ (một phần hai) nhân lên mặt bột, cho vô oven, hạ nhiệt độ xuống 300 độ. Nướng khoảng 40 đến 45 phút (hoặc tới khi xăm thử không thấy dính tăm là được).
- Nếu nướng trong khuôn cup cakes thì cho bột vô khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn rồi rải nhân lên mặt. Nướng khoảng 15 phút là bánh chín.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mon an mien trung mẠthịt xiên que nướng cong thuc thit kho tâu cải thảoy Khoai mà cà thu Món nom tiêu trẻ">vùng Hướng dẫn từng bước làm cá sống ốc xào cay sóc lễ vu lan vit nắu chao pizza sandwich món Ấnr: #2EEC87" href="/index.php?q=ăn">ăn Hàng Da nho qủa mon kho ngon làm ô mai táo mèo Cải thìa mon nuoc chanh dua hau Phòng da dam PhÃƒÆ ca ri ga banh bao nuong banh mousse banh khoai tac banh xếp canh moc thap cam chan gio nau Bánh cu cai dat tôm sốt ga chien chua ngot nấu cháo sup tom nấu bò sốt vang che khoai vay bánh mì nướng bơ canh mọc nấu măng cha ca hai phong ngon Hết canh mọc che thach suong sao bot bang món Ấn Miền Trung Bông| củ dền nấu sườnC cho rau quả hoa bi thit bo thom ngonckground-color: #6B9FF3" href="/index.php?q=Muối Chua">Muối Chua ghe rang muoi c Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cach lam nuoc rua chen Thịt Bò Đẹp l㪠Cách làm mứt dùa dau dam thom banh me mon cÃƒÆ Goi tai heo áp chảo cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la dua vit tu quy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² mứt dừa ngon tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi