Có thể bạn thích công thức này Bạch tuộc xào rau muống - Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do
Video Bạch tuột xào rau muống





Có thể bạn thích công thức nàyBạch tuộc xào rau muống

- Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.



Nguyên liệu cần có::

300 gram bạch tuộc; 100 gram rau muống cọng; 2 trái ớt hiểm; 1M gừng băm; Hành tỏi băm; Dầu hào, rượu vang đỏ; Màu dầu điều; Tiêu, đường, dầu chiên; Hạt nêm; Giấm gạo lên men.

Hướng dẫn cách làm::

- Bạch tuộc sơ chế sạch, ướp 1M gừng băm, 1M hành tỏi băm, 2 trái ớt hiểm đập dập, 1/2M giấm gạo lên men, 1M rượu vang, 1/2M dầu hào, 1M dầu điều, 2M hạt nêm, để thấm.

- Rau muống lặt sạch, cắt khúc 4cm.

- Pha xốt: trộn thật đều 1M giấm gạo lên men, 1M rượu vang đỏ, 1M đường, 1/2M dầu hào.

- Phi thơm hành tỏi băm, xào săn bạch tuộc, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt, trút ra dĩa.

- Tiếp tục xào rau muống, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt còn lại, cho bạch tuộc vào đảo đều, tắt lửa.

- Cho bạch tuộc xào ra dĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

- Rượu vang giúp khử mùi tanh của bạch tuộc, đồng thời tăng thêm hương vị cho món ăn.

- Chọn bạch tuộc da còn nguyên, thịt săn, trong là bạch tuộc ngon.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thạch với hạt chia canh moc thap cam dưa cải kho cá Ä Ã³n mut tao hộ đồ xôi thịt bò cuốn công thức ốc hấp lá chanh gói quà lam tom xao hat dieu Banh deo bánh củ cải chiên công thức gà hấp mắm cơm trộn rau chân vịt măng canh cải thảo càch làm bánh trung thu mut ca rot Mut bánh Nhật hào che bien ca tim nau bung HÃƒÆ Lan nấu lẩu ếch mát lạnh làm nhanh LAU GA mut quat deo kim chi han quoc Ä ao củ niễng xào b㪠cupcake cau vong Khuyên nước ép dưa ga hap ngon cai xanh làm chả kem vani sot chanh day banh mi trung nuong ngon trang trí đĩa ăn chế biến cá hố cach lam mut cam bí ngô mon an du lich Che dau xanh canh hẹ đậu hũ cá nướng lá gừng món ngon từ gà cách làm nem chua sinh to ca chua thom bánh trâng cạo soup đậu phải Cách nấu cá không cần dầu ăn cach lam thit ga canh rau ngót nấu tôm tươi hoa cánh gà chiên sốt canh nấm hồng ngâm Thịt bò khô chuối đông Canh ngon ngày hè mứt cà rốt ngon khoai tay truong an Che trời nước ánhº cÃa">cach lam kem dau sua chuaº³ng bạnh Dồi lợn luộc Chộn há n thit ga sot trò Chi cách làm pizza vãƒæ hầm macaroons cách làm ốc xào Làm bánh làm kem Cà phê nêm world cup bỏng mut trai cay quán ốc ngon ốc xào cay thủy hải sản sinh tố cách làm ốc xào cay trung muoi gà om hầm cay Thịt heo hầm bí ngồi bánh bột gạo nhân thịt luộc gà kiểu mới Valentine món mì lẩu Thái nuoc mia KHO quán lẩu ngon Ga chien pate gan gà thịt heo canh cai kho cat heo lam dua panna cotta dà u cắm đậm đà rán cá ngon chiều thứ 7 ăn gì ð lạ cách nấu hủ tiếu gỏi chay rau sam duoi donut đậu phụng