Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng: Vịt hầm bia là món ăn vừa có hương thơm hấp dẫn của thịt vịt vừa có hương đặc trưng của bia, thêm vào đó là thịt vịt mềm, béo ngậy đặc biệt sẽ khiến mọi người thích thú cho mà xem. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng sau đây các bạn nhé!
Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 1

Nguyên liệu làm vịt hầm bia

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 2

  • ½ (một phần hai) con vịt
  • 350ml bia
  • Hành, gừng, hoa hồi, vỏ quế, lá thơm
  • Gia vị: 15ml nước tương nhạt, 15ml nước tương, 5 gram đường, một ít muối

Cách làm vịt hầm bia

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 3

  • Làm sạch vịt rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 4

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 5

  • Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 6

  • Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 7

  • Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 8

  • Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phần 9

Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê! Trước khi dùng bạn rắc lên ít hành lá xắt nhỏ lên cho bắt mắt nữa nhé!

Cách làm món vị hầm bia giản đơn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm phần ấm cúng và hấp dẫn hơn. Còn chờ gì nữa, hãy thử thay đổi thực đơn cho cả nhà ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt hầm bia này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ trai caye="background-color: #EBE681" href="/index.php?q=cách làm sườn xào chua ngọt">cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác