Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

lam mut nấu canh rau má với tôm cach lam che bo ngon hủ tiếu bò may va Cháo đậu đen nấu canh khoai sọ tôm khô nha đam nấu gà ốc mỡ xào cay công thức thịt gà sốt chanh hộ ca rot chua ngot chiên cơm trứng sốt me meo Thạch ba màu xinh xinh cách làm nếp cẩm sữa chua cach lam kem ngon công thức chả lụa chất liệu đất sét Mứt đau Thịt Bò hầm cach lam banh nui lua Cách làm thạch dừa công thức chè sago đậu nành đen Trứng cá hồi cach lam bun gao xao thịt thỏ học cách làm bít tết bo bam kho ruoc mì tôm bọc khoai tây cánh gà xào trái cây Làng Vũ Đại thực đơn chiều thứ bảy sang trọng cách nấu cá diêu hồng vit quay lang son ngon sốt kem bột đậu nành homemade trang trí nhà đón tết bữa sáng ăn chay Đồng cà tím xào thịt luộc trứng hình lá cây bánh mỳ mặn cánh gà nướng tẩm chao cach lam banh tart ngon tương ớt kiểu hàn quốc cách nấu bún sườn chua nộm vịt bắp cải mứt dưa hấu cho ngày tết cách nấu nước đường vàng ốc mã đao xào rau muống Cải mèo Mộc Châu thịt bò cuộn cach nau mi ga Chan gà bò cuộn nấm làm tỏi đen bắp bò ngâm mướp đắng nhồi uống cà phê say tỉnh giả lagu gÃƒÆ Sư a chua nha đam miến lương món kem Món ngon độc đáo từ kiến cach xao bun gao thit ga cỗ Giao thừa bánh xèo cá hồi chiên giòn già treo gà nướng chao quán chè huế ngon ở hà nội mứt trứng gà chanh cách làm dồi chó Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ cá diêu hồng kho cải chua Chi礙n Chôm chôm quả ngon vị thuốc lam lap xuong mẹo làm tôm rim nước dừa cách làm quẩy cách làm cá thu rim cay Tom rang muoi cach lam banh blini pho mai Tra trung mướp đắng nhồi Canh gà nấu gừng canh kim chi thit bo ngon cach lam chan ga quai thu Nấm kim châm canh ga chien cách làm thịt heo huong dan nau an mon canh cách làm mì trộn bánh cupccake cacao vani cơm rang thịt Dau cách làm bim bim khoai lang thịt ba chỉ xào hàn quốc món ăn hàn quốc can dua hong nau ca ngon quần culottes cach lam banh gao lac cách làm chà bông tôm cach lam banh nep lan dua vịt nấu cháo cách làm thiệp Làm snack khoai tây chiên cách luộc gà cúng súp bông cải thuc don ngon khoai tây trộn salad cach lam bap cai tron bacon cach lam thit heo ngâm măm cách muối măng chua tom sot thom chua ngot ngon yến mạch nướng trứng sữa mướp hương xào