Nếu muốn tìm loại bánh nào làm từ bơ, bột cake và whipping cream mà ăn không bị ngấy thì đích thị là bánh tart chanh tươi.- Emdep.vn
Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Đang độ giữa hè mà làm bánh tart chanh tươi vàng ruộm thì cứ như là thấy mùa thu đang đến gần. Mà cũng chẳng đâu xa, thời gian trôi nhanh lắm. Đang là cuối tháng 6 mùa hạ, đi qua tháng 7 với mưa ngâu dầm dề rả rích suốt ngày, là đến mùa thu thôi mà.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm đế tart

+ 120 gram bột cake

+ 60 gram bơ

+ 1 quả trứng

+ 1 thìa cà phê muối

Nguyên liệu làm phần nhân

+ 3 quả trứng

+ 90 gram đường

+ 2 quả chanh

+ 100 whipping cream

+ Một chút vỏ chanh bào mỏng (khoảng 1 quả)

 Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

  • Vài phút có ngay bánh sandwich chuối chiên đãi bạn bè
  • Cuối tuần làm bánh trứng nhân trái đào ăn chơi
  • Bánh gạo phô mai rau củ tuyệt đỉnh cho bữa sáng
  • Tự làm bánh trứng nướng đãi cả nhà
  • Gọi nắng về với bánh ga tô xoài ngọt lịm

Cách làm

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Các bước làm đế tart

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường vào đánh đều lên.

- Đổ tiếp lòng đỏ trứng và bột cake vào đánh đều.

- Nhào bột cho nhuyễn, viên bột thành hình tròn. Bỏ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- Sau 1 tiếng, bỏ bột ra, đổ bột vào khuôn bánh tart. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 15 phút.

Các bước làm phần nhân

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- chuẩn bị sẵn vỏ chanh bào nhỏ và nước cốt chanh.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- Đập trứng vào bát, thêm đường, đánh đều cho đường tan, đổ nước cốt chanh và vỏ chanh bào nhỏ vào đánh nhuyễn.

- Sau đó đổ whipping cream và tiếp tục đánh đều.

- Đổ toàn bộ hỗn hợp lên bánh vừa nướng, nướng tiếp ở nhiệt độ 160°C trong 35 phút là được.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart chanh tuoi cach lam banh tart chanh

ca tim sot cay cach lam vit lon xao me ga nuong ong tre cha da BANH CHUOI nuong Thực đơn hàng ngày bắp bò Dụng cụ Trân Châu làm cà ri cá cach lam thach trung Che thap cam bánh tráng trộn bảo 2 Bánh quy Than bo Thịt xiên nướng làm bánh Sườn Xá xíu cách làm tôm xào Dung chao quay thom ngon Rau ngọt hot vi lon xao me ngon bánh quy tẩm màu canh suon non CAnh ga chien Món cua Minh cach lam thit heo quay passion fruit mousse cách làm gỏi bò làm kem xoài cúm Thịt kho trung bắp hạt cách nấu món an ngon món cháo dễ làm làm Kem tui sưa chua Mách nghiền huong Dan lam banh giò lụa quán chè ngon Trung ran Thịt heo kho tiêu thit ran món Ấnluộc goi cuon tom khoai tây xào thịt Gà rô ti cách làm xá xíu Thiên bong bi hoa quả Cach lam banh mi thit nuong rau ca i Canh kim chi Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ nước hoa Vả lau ca đậu phụ chiên bún trộn rau Mẹ và bé ga Hầm thịt vịt nấu giả cầy Tom rim thịt ga nấu nho khô bà chay ThuÃƒÆ ngong chân miến xào miến xào mít non Là lạ rau câu la dứa khai vị cach muoi dua cai so diep chien lẫu lam bo cau nuong gân bò xào sa tế cach nau bún mộc làm bún sạch cá Basa CÃƒÆ ri vit phi lê Tĩnh cach lam com nam ca ngu lau cua nau me banh bo bột chien tranh canh bà nh gẠo day nau ăn ngon bánh quy phô mai bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc NẤU bún bò viên thịt gà nướng chua cay tàu hũ cach nau che mit ngon bánh trứng cuộn đào goi vit ngon Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Chuoi nướng cá ngầm rim Đua ữa tơi giặt tay bò chiên oc buou cach lam banh lamington ngon cà ba sa kho bánh tôm khổ hoa tôm thịt ga xien nuong mâm cỗ tết bột lọc Salad dua Leo đàng làm kim chi hàn quốc ngon