Vẹm nướng bơ tỏi sẽ là món ăn quá ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện đãi cả nhà trong dịp Giáng Sinh sắp tới này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng

Những dịp sum vầy, bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món vẹm nướng bơ tỏi thơm béo vô cùng thú vị.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm vẹm nướng bơ tỏi

  • 1.5 kilogram vẹm (trai)
  • 3-4 tép tỏi
  • 20 gram bơ
  • Vài nhánh hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên
  • Chanh

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 2

Cách làm vẹm nướng bơ tỏi

  • Vẹm rửa thật sạch, ngâm qua âu nước vo gạo, ngâm khoảng 2-3 tiếng đồng hồ, sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.
  • Tiếp theo cho vẹm vào nồi, đổ nước lạnh xâm xấp với mặt vẹm, nấu sôi đến khi vẹm hả miệng thì tắt lửa, vớt vẹm ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 3

  • Tỏi bóc bỏ vỏ, giã mịn.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 4

  • Sau đó cho tỏi vào bát thêm một thìa nhỏ muối, một ít dầu chiên, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu và nước lọc, khuấy đều.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 5

  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 6

  • Dùng cọ phết đều hỗn hợp tỏi ở Bước thứ tư(4) lên trên từng con vẹm.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 7

  • Bơ cắt hạt lựu nhỏ, đặt lên mỗi con vẹm một miếng bơ xắt nhỏ.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 8

  • Cho khay vẹm vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 170 độ C từ 15-20 phút, thỉnh thoảng dùng cọ phết đều hành lá lên bề mặt vẹm.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 9

  • Vẹm chín lấy ra dùng nóng, khi dùng vắt lên bề mặt vẹm một vài giọt chanh.

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 10

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 11

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 12

Cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng phần 13

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi thực hiện theo cách làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa tối Giáng Sinh thật ngon miệng trên đây nhé! Mong các bạn có bữa tiệc Giáng sinh ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương