Tất cả chúng ta đều biết tủ lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong gian bếp, vì thế hãy thường xuyên “xắn tay vào bếp” và vệ sinh tủ lạnh theo các
Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết!



Tất cả chúng ta đều biết tủ lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong gian bếp, vì thế hãy thường xuyên “xắn tay vào bếp” và vệ sinh tủ lạnh theo các bước sau đây nhé.



Bước thứ nhất(1): Phân loại thực phẩm

Để có thể vệ sinh tủ lạnh, việc đầu tiên dĩ nhiên là cần dọn sạch tất cả thực phẩm, thức uống đang được cất giữ trong đó. Riêng với những thứ dễ hư khi để ở môi trường bình thường, hãy cất chúng trong một hộp mát được cách nhiệt hay hộp chứa những viên đá lạnh.

Sau đó, hãy thẳng tay cho các món ăn quá cũ, những đồ gia vị hay sốt đã để “bỏ quên” trong tủ lạnh hơn 2 tháng. Cũng cần xem lại hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm để chắc chắn rằng bạn không bỏ sót bất kì “kẻ gây ô nhiễm” nào.

Với tủ lạnh, bạn nên tập một thói quen tốt, đó là kiểm tra các ngăn chứa vào ngày Chủ nhật và bỏ đi tất cả thức ăn đã hiện diện từ ngày thứ hai đầu tuần. Ngay cả với các món ăn mà bạn cảm thấy nghi ngờ đã bị ôi thiu thì cũng đừng “tiếc của” hay “ăn ráng ăn nốt” mà hãy thẳng tay cho vào thùng rác!

Bước thứ hai(2): Vệ sinh tủ lạnh

Không nhất thiết phải dùng các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh tủ lạnh mà có thể dùng bột giặt pha loãng với nước ấm. Dùng một mảnh khăn cotton lau sạch các vết dơ bên ngoài tủ lạnh theo hướng từ trên xuống. Đối với các khoang bên trong, bạn cũng dùng nước ấm pha bột giặt để làm sạch. Bạn nên thực hiện các thao tác nhẹ tay bởi phần thành tủ hay các ngăn chứa đều khá dễ bị trầy xước.



  

Riêng các kệ hoặc thùng chứa có thể gỡ ra khỏi tủ lạnh có thể vệ sinh bên ngoài để dễ dàng lau chùi những vết bẩn cứng đầu. Rửa và lau khô mọi thứ trước khi xếp lại. Nếu thuận tiện, hay lót dưới kệ & thùng miếng trải bằng nhựa hay miếng khăn giấy dày để hứng những giọt nước bị chảy. Việc này sẽ giúp bạn thoải mái hơn trong lần vệ sinh sau.



Với các khay kệ có thể tháo ra được, hãy vệ sinh bên ngoài “xóa sổ” các vết dơ

Lưu ý rằng quá trình vệ sinh tủ lạnh chỉ được bắt đầu khi bạn đã cách ly tủ lạnh khỏi nguồn điện nhé!

Bước thứ ba(3): Tái cất giữ



  

Sau khi tủ lạnh đã sạch sẽ và khô ráo, hãy cắm điện trở lại và để tủ lạnh hoạt động trong khoảng 30 phút trước khi cho thức ăn vào. Trong thời gian chờ tủ lạnh tạo nhiệt độ cần thiết, bạn nên dùng khăn ẩm lau sạch những chiếc hộp đựng. Khi đặt vào lại, bạn cũng nên theo hướng dẫn sau:

Gói thịt, gia cầm và hải sản thật kín để tránh “lây lan” mùi ra các thức ăn khác. Dùng các hộp nhỏ để đựng để trái cây, rau, thịt, phômai và để đúng các vị trí như hướng dẫn của nhà sản xuất Những thức ăn dễ hỏng như thịt, những sản phẩm chế biến từ sữa hay trứng nên để sâu vào bên trong vì nhiệt độ ở phía gần cửa tủ lạnh dễ bị biến động khi bạn đóng mở tủ lạnh.

 

Theo Việt báo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc Bếp Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết!

cơm hâp la sen thịt gà rán cay soup cá mú xốt cà chua cach lam cha cua boc mia tôm càng kho tàu Thiên Trúc em đẹp video dạy nấu Ăn công thức sinh tố cà rốt bà nh tà o mẠt cách làm bánh đúc mật chè hạt sen trái vải vải thiều món cach nau com chien tom Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức tép bưởi làm mứt bánh vị quế cach lam sushi chien ngon cach nau bun canh nam kim pha trà đào mi spaghetti Canh chua lươn="background-color: #7B8609" href="/index.php?q=heo quay kho">heo quay kho đậu hũ kho thịt amthuc canh cá kiểu thái giấc ngủ cuon dua phu yen mach ngon Lau chay ca nau salad bo tom nướng thịt ba rọi CACH LAM HA CAO làm tương ớt xôi gà pa tê mut dua tra xanh thịt hun khói nấu Ăn Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không Cún Khang Bánh men giòn giòn cach lam thit xa xiu cua rang me việt Góc mực tươi bò khô bún tôm thịt nướngbackground-color: #266904" href="/index.php?q=sushi chien ngon">sushi chien ngon ha cao chao suon ngonor: #462874" href="/index.php?q=cà ri bò Trâm Phạm">cà ri bò Trâm Phạm lam mong heo chien nuoc mam cha com chien ngon XÃ Æ o cá ngừ kho dứa và nước dừa Banh bo day nau an ngon dịp tết Lý Cánh gà chiên nước Mắm phan huy chú kem khoai lang gà kho sả hoành thánh Sò điệp chiên khoai tây sắp xếp đồ đạc Long xao nghe Do dung hoc tap Cá trê kho Canh chua lươn Bánh ít cach lam gio lua cuon tom cà cá Thịt Dê bánh chiên nhân thịt heo tôm chiên nau vo cam chế biến bò khô cay PÃƒÆ mùa nóng trứng chiên ớt chuông ca nuc kho khom cơm bọc tôm khai vị gà rang là chanh hạt điều xào tôm chả cốm trứng chút cac loai canh ngon bong cai chien bò om nước ngọt banh pavlova thom ngon Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt làm đẹp da công thức ô mai táo mèo sua chua tron cookie ngon cach nau nuoc trai cay bún tôm thịt nướng món ăn tốt cho tiêu hóa so long kho sa cơm cháy sốt chua cay nem cá hồi lam oc nau chuoi dau Làm Bánh khoai lang đậu phụ Tra bi dao cà linh kho cay cach lam hau hướng dẫn làm kem kiwi cách làm lạc rang bọc ngũ vị Đậu phụ che nep khoai mon 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn Thơm làm bánh nếp thị bò xào đậu que lẩu gà nấu nấm Trứng vịt lộn công thức thạch cam ngon cach lam mut dua soi cá trứng Thịt heo quay trinh huong dan nau an ngon cách nấu cháo lòng