Nhắc đến món thịt bò hầm khoai tây là chúng ta sẽ nghĩ ngay đến những miếng thịt bò mềm mại, thơm nức trong những ngày se lạnh. Hà Nội đã chuyển hẳn sang những ngày đông lạnh, cùng vào bếp trổ tài làm món thịt bò hầm khoai tây nhé!- Emdep.vn
Vào bếp trổ tài làm thịt bò hầm khoai tây mềm thơm

Nguyên liệu: + Thịt bò: 500 gram (mua phần gân bò sẽ ngon hơn) + Khoai tây: 2 củ + Cà rốt: 1 củ + Cà chua: 2 quả + Gừng, sả + Quế, hồi, hạt tiêu, bột canh, mì chính, hạt nêm, bột điều + Rau mùi: 1 mớ. Cách làm: - Thịt bò mua về rửa thật sạch, nên mua gân bò thì miếng thịt sẽ giòn, dai hơn. Cắt thịt bò thành từng miếng vuông vức, ướp với muối tiêu. - Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cà chua gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, bổ cau. Cho khoai tây, cà rốt vào chảo xào sơ với chút muối cho khoai ngọt và thấm gia vị. Rau mùi nhặt, ngâm sạch - Sả, gừng đập dập, cho chút sả, gừng vào chảo phi thơm rồi cho thịt bò vào xào săn. Đổ thịt vào nồi áp suất, nêm muối, hạt nêm, chút bột điều (tạo màu đỏ), quế, hồi vào hầm 20 phút. Sau 20 phút, xì nồi áp suất ra rồi cho khoai tây, cà rốt vào nồi đun đến khi khoai mềm là được. Múc thịt bò ra đĩa, cắt mùi (hoặc để nguyên lá) lên trên, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì nhé.  Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà nấu mẽ Công thức Măng Tây Cách làm bánh bao thuc" href="/index.php?q=lẩu cay">lẩu cay mứt hạt đậu phộng Mẹo vặtanh">lam banh kem chanh mì pasta caro huong dan lam thach rau cau Làm bún hản Những loại hoa quả bạn thường bổ và nộm xoài khô bò tim heo xao hanh tay phở phở nước nấu phở hồi quế nấu cháo nghêu bánh chiên cà rốt với tôm thịt miến dong tr㪠chè trái đu đủ thịt sốt kim chi mon tom nuong ngon bí ngô xào hải sản CA KHO Bong bi mien cua ngonle="background-color: #4A7D87" href="/ mon ngon tu thittruy kem que dưa chuột thịt lợn muối cuốn salad"> thịt lợn muối cuốn salad mẹ cach nau canh hến sua Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bánh cuốn làm bằng chảo chống dính CÃƒÆ Kho dua Món ngon từ bạch tuộc cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit dạ dày hầm Chè đậu đỏ mon chuoi đậu phụ lau gÃƒÆ mắm chấm bún đậu cua chien gion mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Giải Nhiệt đậu phụ kho canh cá lóc nấu chua Trứng cá hồi banh uot mở tôm đồng khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mi vit tiem vit kho đông đỗ bánh oreo tp cà mau trứng rán Bột chien khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên đậu phụ xào giá cach làm lau xi quach thit bo uc bánh miền tây sườn nướng ớt trang tri hoa qua chiên trứng cà chua kiểu ý Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn cá nục kho mơ muối mit xao thit bam ngon bí ngô chiên xù cách nấu chè thập cẩm sa lat cá ngừ nhÅ cơm chiên rau thập cẩm cach nuong thit ăn sống cá dương vật com nam ca ngu ngon kem que dưa chuột Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây che bien tep moi meo lam bep tự may bộ khăn mũ cac mon mi mỳ tôm xào bò bột phô mai bánh cà phê flan banh Doraemon Măng kho cách làm dưa mấm yaour mà ngon cach lam dui ga chien ngon cách chặt thịt gà tom hum nuong ngon cari vịt ăn ngon em đẹp Huế kem đá vị cam cach lam banh mi thit banh mi nhan kem sua cac mon ngon tu chuoi cach lam bo cau nhoi sen bà nh quy bánh mì bơ sữa Che dau phong gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào lóc cach nay xoi tôm càng nương cơm chiên kimchi canh thit bo chả cá tươi bánh gậy tẩm socola mắm tép bánh chuối hấp cún khang tràng lợn trộn măng tươi cach lam mi Y sot ngao banh canh ga hu