Với một chút biến tấu, bạn có thể tự món thịt cuộn tía tô giòn tan cho cả nhà thưởng thức. Món thịt cuộn tía tô vừa ngon vừa bổ dưỡng đấy! Thực hiện nào!
Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon

Nguyên liệu

- 20 lá tía tô bản to

- 300 gr thịt lợn xay

- 1/4-½ (một phần hai) quả ớt chuông

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, hành lá

- 2 nhánh tỏi

- ½ (một phần hai) chén bột mỳ

- 2 quả trứng

- Muối, hạt tiêu, dầu chiên

 
  • 1

    Xay nhuyễn cà rốt và ớt chuông ra.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 1

  • 2

    Cho hỗn hợp vừa xay vào bát cùng với hạt tiêu, muối, hành lá và thịt. Dùng đũa trộn thật đều hỗn hợp này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 2

  • 3

    rửa thật sạch lá tía tô, bạn nhúng mặt trong của lá tía tô vào bát bột mỳ pha sẵn.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 3

  • 4

    Thêm vào giữa lá phần nhân thịt rồi gập đôi lá lại như hình dưới.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 4

  • 5

    Bạn tẩm cả 2 mặt lá vào bát bột mỳ để bột phủ kín lá nhé.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 5

  • 6

    Đánh bông trứng lên rồi bạn lại nhúng lá vào bát trứng này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 6

  • 7

    Tiếp theo, rán vàng cả 2 mặt của món thịt cuộn tía tô với mức lửa vừa. Chú ý: khi rán bạn chỉ dùng ít dầu thôi cho món ăn đỡ ngán.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 7

Thành phẩm

Món thịt cuộn tía tô đã hoàn thành rồi đấy. Trông thật ngon miệng và hấp dẫn nhỉ? Bạn có thể chấm những miếng thịt cuộn tía tô bổ dưỡng này với nước mắm, xì dầu hoạc tương ớt đó, đều hợp cả. Ăn cùng với chút cơm nóng thì thật tuyệt vời. Món chiên này có hương vị lạ miệng nhưng cực lôi cuốn đấy, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem. Trổ tài nấu ăn với món thịt cuộn tía tô này cho những người thân yêu thôi nào!

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 8

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món thịt cuộn tía tô với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

nhiệt độ thường chả cơm mắm thạch dừa rau trộn ngon nướng bánh trung thu nhân cốm thịt xông khói cuốn bơ lam banh beo chen đac san gà đút lò với khoai tây nau chao món cuốn ngon mùa hè sung phú chả giỏ sữa chiên giòn cach nau chao muc ngon món cuộn xổi cam sốt vịt súp Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu thịt heo cuộn lá mắc mật BANH BONG LAN thịt heo muối cuốn salad ca kho tuong ban cách làm đậu rang muối Cây xương rồng làm bánh trứng món cua cach lam goi tom rong sun huong dan nau che dau van Thịt băm đồ ăn chay cách lam thit lơn giả cầy món dưa muối ngon xào thịt gà với mì banh mousse dau tay thom ngon mì căn xào gỏi đậu cove Banh trung thu chế biến cá tuyết cá hồi sốt trái cây banh bao món dễ thực hiện sinh to 3 mau tôm rim chua ngọt chan ga cach làm chè trôi nước mut thanh long dua ngon lau ga thuoc bac món gỏi Cứ kiệu Tứ ruốc món giảm cân banh troi măng tây nướng phô mai cà thu GÃƒÆ mon quay ngon canh kim chi nấu heo cơm ống tre nướng cách rửa sạch thuốc trừ sâu món hàn mì xà bắp chua cay"> lòng bóp chua cay goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi lam cha ca la vong goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán