Với một chút biến tấu, bạn có thể tự món thịt cuộn tía tô giòn tan cho cả nhà thưởng thức. Món thịt cuộn tía tô vừa ngon vừa bổ dưỡng đấy! Thực hiện nào!
Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon

Nguyên liệu

- 20 lá tía tô bản to

- 300 gr thịt lợn xay

- 1/4-½ (một phần hai) quả ớt chuông

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, hành lá

- 2 nhánh tỏi

- ½ (một phần hai) chén bột mỳ

- 2 quả trứng

- Muối, hạt tiêu, dầu chiên

 
  • 1

    Xay nhuyễn cà rốt và ớt chuông ra.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 1

  • 2

    Cho hỗn hợp vừa xay vào bát cùng với hạt tiêu, muối, hành lá và thịt. Dùng đũa trộn thật đều hỗn hợp này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 2

  • 3

    rửa thật sạch lá tía tô, bạn nhúng mặt trong của lá tía tô vào bát bột mỳ pha sẵn.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 3

  • 4

    Thêm vào giữa lá phần nhân thịt rồi gập đôi lá lại như hình dưới.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 4

  • 5

    Bạn tẩm cả 2 mặt lá vào bát bột mỳ để bột phủ kín lá nhé.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 5

  • 6

    Đánh bông trứng lên rồi bạn lại nhúng lá vào bát trứng này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 6

  • 7

    Tiếp theo, rán vàng cả 2 mặt của món thịt cuộn tía tô với mức lửa vừa. Chú ý: khi rán bạn chỉ dùng ít dầu thôi cho món ăn đỡ ngán.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 7

Thành phẩm

Món thịt cuộn tía tô đã hoàn thành rồi đấy. Trông thật ngon miệng và hấp dẫn nhỉ? Bạn có thể chấm những miếng thịt cuộn tía tô bổ dưỡng này với nước mắm, xì dầu hoạc tương ớt đó, đều hợp cả. Ăn cùng với chút cơm nóng thì thật tuyệt vời. Món chiên này có hương vị lạ miệng nhưng cực lôi cuốn đấy, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem. Trổ tài nấu ăn với món thịt cuộn tía tô này cho những người thân yêu thôi nào!

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 8

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món thịt cuộn tía tô với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

lót nồi salad đậu hà lan rang me sáng tạo bun mắm cach lam xoai tuong cà chua kheo tay trang tri trời patê thịt sa si mi cá gÃƒÆ Món ngon cuối tuần ám kẹp tóc xoi vang thom ngon banh cuon kem lá mắc mật nà salad gà sữa chua banh oreo cheese Hoành chả gà xay kem sua chua ngon oc luoc rế GiÃƒÆ tôm xào ớt buổi nho cá chiên ãƒæ mực hấp công thức xôi chiên bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bún cá cá thác lác thịt heo xay chua ngot thuc don bua com chieu người thân luoc thit voi pho tron">cach lam pho tron kho măng canh cá bò dimsum tôm đồng Ăn bánh tổ chơi xuân bánh khoai dừa nạo nóng hổi bánh cuon mon ngon tu dau do Núm nau mon ca bung cach lam nuoc mo lò Lý thanh long vàng Canh nấm Gà chiên mắm sà n bánh crepe lá dứa Den Các món ăn ngon ở Đà Lạt bánh quy nhân nghe ca ro phi chả cá thu tẩm nghệ banh bong LAN chẠcà trồng món cơm ngon nem hải sản cách làm custard lemon mousse ngon thực đơn voi thịt khỉ mª khoai môn công thức mì spaghetti kim chi nau che bap sup trung cach lam banh bach tuoc Vả nhậu salad dứa banh mẠn bánh bông lan nhân khoai lam cha ram tom dat cách làm bánh flan trái dừa cách nấu cháo suờn mÃƒÆ ngon Ca chien Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến sốt me pate gan món ngon vùng miền nom bi dao nhung mon dua ca ran World Cup Mi quang tom thit ngon detox nuoc trai cay hap ca quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé ngày mề gà xốt nước tương gà kho kiểu hàn quốc xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái bánh donut bò xào dưa leo Trảng cách làm rượu nho mon an hy lap 10 đồ ăn đắt khét tiếng thế giới đậu phụ non sốt thịt Lau duoi bo Rủ nhau đi ăn tào phớ tím lạ mắt ngày macaron ngon salad bò nướng mon lau sa te bánh mousse bắp không cần khuôn cơm nghệ nội