Với một chút biến tấu, bạn có thể tự món thịt cuộn tía tô giòn tan cho cả nhà thưởng thức. Món thịt cuộn tía tô vừa ngon vừa bổ dưỡng đấy! Thực hiện nào!
Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon

Nguyên liệu

- 20 lá tía tô bản to

- 300 gr thịt lợn xay

- 1/4-½ (một phần hai) quả ớt chuông

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, hành lá

- 2 nhánh tỏi

- ½ (một phần hai) chén bột mỳ

- 2 quả trứng

- Muối, hạt tiêu, dầu chiên

 
  • 1

    Xay nhuyễn cà rốt và ớt chuông ra.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 1

  • 2

    Cho hỗn hợp vừa xay vào bát cùng với hạt tiêu, muối, hành lá và thịt. Dùng đũa trộn thật đều hỗn hợp này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 2

  • 3

    rửa thật sạch lá tía tô, bạn nhúng mặt trong của lá tía tô vào bát bột mỳ pha sẵn.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 3

  • 4

    Thêm vào giữa lá phần nhân thịt rồi gập đôi lá lại như hình dưới.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 4

  • 5

    Bạn tẩm cả 2 mặt lá vào bát bột mỳ để bột phủ kín lá nhé.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 5

  • 6

    Đánh bông trứng lên rồi bạn lại nhúng lá vào bát trứng này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 6

  • 7

    Tiếp theo, rán vàng cả 2 mặt của món thịt cuộn tía tô với mức lửa vừa. Chú ý: khi rán bạn chỉ dùng ít dầu thôi cho món ăn đỡ ngán.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 7

Thành phẩm

Món thịt cuộn tía tô đã hoàn thành rồi đấy. Trông thật ngon miệng và hấp dẫn nhỉ? Bạn có thể chấm những miếng thịt cuộn tía tô bổ dưỡng này với nước mắm, xì dầu hoạc tương ớt đó, đều hợp cả. Ăn cùng với chút cơm nóng thì thật tuyệt vời. Món chiên này có hương vị lạ miệng nhưng cực lôi cuốn đấy, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem. Trổ tài nấu ăn với món thịt cuộn tía tô này cho những người thân yêu thôi nào!

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 8

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món thịt cuộn tía tô với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

chuà muffin cach lam com rang cocktail bellini canh thịt bò nấu bông cải gẠo nước ép cà rốt hành hoa bánh pizza đậu ván goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm tự nấu chè hạt sen tại nhà nôm tai heo kem viên vị chanh nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam