Nghêu nướng bơ tỏi không những là món ăn ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Rảnh rỗi, bạn có thể tự làm nghêu nướng bơ tỏi thơm phức cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu

- Nghêu lớn: 400gr

- Bơ: 30gr

- Tỏi bằm: 30gr

- Sốt mayonnaise: 20gr

- Đường, muối, tiêu

 

• 1

  Bạn tiến hành xào khô nghêu cho đến khi nghêu nở miệng, bạn gỡ lấy thịt nha.

• 2

  Xào bơ với tỏi cho có mùi thơm, bạn trộn với tiêu, muối, đường và sốt mayonnaise.

• 3

  Bạn nướng nghêu trên than hồng trong thời gian 5 phút nha. Tiếp theo, bạn cho bơ, tỏi đã pha lên nghêu. Bạn nướng thêm khoảng 5 phút nữa là được.
  Dùng một chiếc đĩa sạch để bày nghêu, khi ăn chấm cùng muối tiêu.

Thành phẩm

Phần thịt nghêu thơm ngon hòa quyện đậm đà với vị bơ tỏi tạo nên món nướng ngon miệng. Món nghêu nướng bơ tỏi không những ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng, cung cấp nhiều dinh dưỡng. Trong những ngày rảnh rỗi, bạn hãy tranh thủ làm món nướng ngon này cho gia đình thưởng thức. Vào bếp trổ tài nấu ăn khéo léo của mình ngay nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món nghêu nướng bơ tỏi này với Lamsao nhé!

Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)