Bánh tráng trứng thơm ngon và đủ đầy dinh dưỡng sẽ là ý tưởng hay cho bữa điểm tâm gia đình.- Emdep.vn
Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Nếu là người bận rộn không có nhiều thời gian cho buổi sáng, bạn vẫn có thể là bà nội trợ đảm đang, chu toàn bữa điểm tâm cho gia đình với món bánh tráng trứng ngon miệng sau.

Bánh tráng trứng

Nguyên liệu làm bánh tráng trứng

+ 100 gram bột tẻ

+ 30 gram bột mỳ

+ 2 quả trứng gà

+ Một ít rau diếp băm thật nhỏ

Cách làm bánh tráng trứng

Bánh tráng trứng

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Trộn bột tẻ với bột mỳ, thêm khoảng 2 cốc nước (khoảng 480ml nước).

- chuẩn bị sẵn chảo chống dính. Đổ một ít nước, thêm chút dầu.

Bánh tráng trứng

- Đổ một lớp bột mỏng vừa phải lên.

- Vặn lửa to khoảng 1 phút. Đổ thêm trứng đã đánh lên trên bột. Sau đó vặn lửa nhỏ lại.

- Rắc rau diếp lên trên.

- Cuộn bánh lại, rán thêm 2 phút nữa là chín.

- Xếp bánh tráng ra đĩa. Có thể rưới thêm nước tương hoặc xì dầu cho thêm đậm đà.

Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Để làm món bánh tráng trứng thành công, bánh tráng có độ mềm vừa phải, không mỏng quá cũng không dày quá, bạn cần chú ý đến lượng bột mỳ và bột tẻ. Ngoài ra khi đổ bột vào tráng, phải đổ nhanh tay, dứt khoát và dàn đều lên chảo. Trứng và bột chín khá nhanh, nếu bạn để lâu, bánh sẽ bị khô không ngon.  

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang trung mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon gia dinh

salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ trung ca chè đậu sen gio hoa thịt heo tẩm vừng canh chua cà tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ gato lam banh quay Bò xào chua ngọt cách làm thịt ba chỉ kho ngọt mề gà lam goi trung ga ngon Mực xào dưa leo cach lam xôi đậu phộng banh pompe thom ngon Mam ruoc thịt cá lăng lam oc heo ham com kho Kheo goi bo du du ngon ngộ Chù cua bÃ Æ bít Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi gac cach lam banh beo Nghi峄乶 suon sot ca phe Ca ri ga Cach lam pizza Các Món nướng súp bánh mì Bánh hẹ mon an viet nam Canh khổ qua thang gã thịt bò khô mon ngot banh chiffon oc buou ГЃo quả nho Than cÃ Æ basa kho Rau sống kem phô mai chiên cơm bún riêu nấu cua đồng cocktail cam trứng gà kiên cac mon bun ngon Làm Bánh mỳ cà thu chao hat sen thit bo Cà phê cách nắu bò kho MẠmon sushi bò hầm cà ri dấm Ca chep kho dua bong cai xao Bánh Kem banh da Lon Mật ong caro nau mi cay tôm khô Xoi gac Thái Lan cach lam banh pudding thịt gà nấu vải viên bánh chuối chiên tây gi ² cach lam bo nuong ngon Cha tom thit Cách làm mứt dùa Giáng sinh giải nhiệt ngày hè snack với đậu xanh đào món ăn chống suy nhược cơ thể xÃÆo cá khô kho khế cực xinh Р Сћm Món Ý ruốc Món Lẩu ca bong lau ngao cá hồi rán Ca lóc nướng thịt heo quay đậu phụ chiên