Bánh tráng trứng thơm ngon và đủ đầy dinh dưỡng sẽ là ý tưởng hay cho bữa điểm tâm gia đình.- Emdep.vn
Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Nếu là người bận rộn không có nhiều thời gian cho buổi sáng, bạn vẫn có thể là bà nội trợ đảm đang, chu toàn bữa điểm tâm cho gia đình với món bánh tráng trứng ngon miệng sau.

Bánh tráng trứng

Nguyên liệu làm bánh tráng trứng

+ 100 gram bột tẻ

+ 30 gram bột mỳ

+ 2 quả trứng gà

+ Một ít rau diếp băm thật nhỏ

Cách làm bánh tráng trứng

Bánh tráng trứng

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Trộn bột tẻ với bột mỳ, thêm khoảng 2 cốc nước (khoảng 480ml nước).

- chuẩn bị sẵn chảo chống dính. Đổ một ít nước, thêm chút dầu.

Bánh tráng trứng

- Đổ một lớp bột mỏng vừa phải lên.

- Vặn lửa to khoảng 1 phút. Đổ thêm trứng đã đánh lên trên bột. Sau đó vặn lửa nhỏ lại.

- Rắc rau diếp lên trên.

- Cuộn bánh lại, rán thêm 2 phút nữa là chín.

- Xếp bánh tráng ra đĩa. Có thể rưới thêm nước tương hoặc xì dầu cho thêm đậm đà.

Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Để làm món bánh tráng trứng thành công, bánh tráng có độ mềm vừa phải, không mỏng quá cũng không dày quá, bạn cần chú ý đến lượng bột mỳ và bột tẻ. Ngoài ra khi đổ bột vào tráng, phải đổ nhanh tay, dứt khoát và dàn đều lên chảo. Trứng và bột chín khá nhanh, nếu bạn để lâu, bánh sẽ bị khô không ngon.  

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang trung mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon gia dinh

cóc ngào muối ớt banh cherry kho thịt ba chỉ món luộc hoa giấy suon chia nuong trứng nà ng lườn Miền thit heo chien banh mi nuong bo Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon rau câu bí rợ miến xào ăn kiêng dau dau Làm bánh không cần lò nướng gỏi rong biển ăn là ghiền thịt bò nuong khoai tây long nhãn cà tim mì ý tự chế giá treo đồ trang sức chết người pha nuoc chanh tim heo xào ớt bánh khoai lang lẩu chua bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn pudding sua caphe trái tắc muối bao ngu lam canh ga ngon búp muoi cu cai làm bánh nếp nhân thịt goi luon mút hoa quả Canh sườn chao bi do so diep Nấu ăn gỏi miến chống gà kho món gỏi Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen kem trà chà sen cách làm bánh mì món ăn với gà súp bí ngô kem tươi Thịt Gà la chanh Xoi gac hoanh thanh chien gion bánh quy ca cao hạt cười giảm cân sức khỏe làm Mì Ý sốt thịt bò bằm Súp gà chiếu ¹i bánh pancake thit tho bún nước lèo Sóc Trăng May và lườn gà chiên dừa banh hanh nhan thom Nha đam Món Chè thịt gà kho cay Món sốt com tay cam tom ngon dan ong cha dau xanh bữa cơm cuối tuần Me gà thực phẩm cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa May và salad củ cải tofu ngọt lịm thịt khô BI NGOI cach lam banh cam man mực lá xào Về Hải Dương ăn bánh cuốn Bánh chiên làm pad thái tép ram oc mong tay xao 3 đất hun khói bánh cuôn cách làm cánh gà Suôn xao chua ngot chả đậu thịt cách làm kem sữa Cach nau bun rieu cua tiramisu ruou Bailey BÒ KHO cách làm chả đùm MÃƒÆ những món thanh nhiệt cùi mon nuong Ho công thức bánh mì nướng bơ đường nấu cháo canh hầm bổ dưỡng thịt chuọt luon kho cách làm bánh mousse Củ cải mon nuong ngon Miền Trung ẩu nắng nóng dua chuot muoi mut bo chanh ngon