Món bắp hạt xào gà giòn vừa có vị thơm của ngô, vừa có vị ngọt đậm đà của gà khiến cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm đầm ấm.
Vào bếp chế biến món ngô hạt xào gà giòn

Nguyên liệu

  • Ức gà: 100g
  • Ngô hạt đóng lon: 80g
  • Khoai tây: 50g
  • Đậu Hà Lan: 20g
  • Cà rốt: 20g
  • Nước tỏi: 1M
  • Tỏi băm: 1/2M
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột xù: 2 chén
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Tiêu, dầu chiên, tương xí muội
  • Hạt nêm
  • Xốt Mayonnaise

Bắp hạt xào gà giòn

Bắp hạt xào gà giòn

1. Sơ chế

- Ức gà cắt miếng vuông cạnh 2cm. Ướp 1m nước tỏi và 1m hạt nêm

- Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu. Luộc chín cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan, vớt ra để ráo.

- Trứng gà đánh tan.

- Trụng ngô hạt qua nước sôi.

2. Thực hiện

- nấu nóng dầu chiên, tẩm gà đã ướp lần lượt qua bột mì, trứng và bột xù. Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.

- Pha xốt: trộn thật đều 3M tương xí muội, 2M xốt Mayonnaise và 1/2M hạt nêm.

- Phi thơm tỏi, cho rau củ vào xào thơm, cho ⅔ (hai phần ba) phần xốt vào trộn thật đều, cho ra đĩa. Cho gà và phần xốt còn lại lên phía trên.

Mách nhỏ bạn:

- Luộc rau củ vừa chín tới để khi xào rau củ giòn.

- Pha xốt trước giúp các gia vị hoà tan và thấm đều vào các nguyên liệu khi xào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam thit heo nuong cat heo xao dau dua ngon Dễ Làm bun nươc leo soc trăng CACH lam bun vit ngon mon an vat ngon rubik ngâm chân gà với giấm quả ô liu đen hạt dẻ nướng cơm chiều chủ nhật Vệ Banh plan cai ngam giam bột nêm nguyên liệu Chuoi nướng xoai dam chua ngot ngon phổ bánh kem dâu tây Salad rau củ canh trung nau nam bi quyet quay ga bo hap gung sup bap cai tim cách làm bánh cupcake Trà ng Trung hap thực đơn hàng ngày thịt bò xào đậu hũ chiên hộp đựng lò nướng sườn đá viên hương cà phê cách làm xôi bắp chẠcua ca dieu hong khoai tây chiên bơ nấu canh nấm trộn bánh bao nhan rau cach lam nom Dua chuot gà nướng sốt cach huong dan thị ba chỉ kho thịt gói mắc mật cua chien gion món cháo tôm cach làm bún mộc đùi trái cây tản trứng rán xúc xích phở gà hạ huyết áp cơm chiên trứng cuốn Thịt kho tự tay làm bò viên video am thuc canh chua cÃƒÆ basa thực đơn cơm tối nau chao nghêu xào ớt sả mon canh ngon Nau xoi súp ngô khoai tây banh dua nuong ngon snack chanh chua cá rô cach lam com vien chien gion day nau an bài đơn giản mà ngon dau phung Bánh crepe mì bò xà lách lý chả chay sua dau Đơn nuong thit công thức ngao hấp sả cocktail dứa Ga chien nuoc mam xuong ham goi tai heo chua ngot phụ nữ CÃƒÆ soup bắp khoai tây mon Han Quoc gân bò hầm dưa cải chua Coca Cola vit sot mat ong hai bà trưng cải muối mái nem cuốn banh tart so co la ngon thịt chưng ngon cốm nẹp dừa nạo Khoai tây kẹp nấu canh tôm BANH NGOT các món ãn ngon chính bÃ Æ chay Cua biển mi kho chao gio heo cách làm sinh tố chần chuối bọc xôi nướng mực xào hành tây thit heo kho ot Há ng suon sot me cách làm bánh khoai lang