Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm còn bên trong lại mềm mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.
Váng đậu cuộn tôm chiên giòn hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  •  3 miếng váng đậu
  •  235 gram tôm
  •  100 gram hạt dẻ luộc
  •  50 gram rau mùi
  •  35 gram gừng
  •  15ml dầu mè
  •  ½ (một phần hai) thìa cafe tương ớt và tỏi
  •  1 muỗng cafe dầu chiên
Nguyên liệu gồm có: 1

Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm váng đậu trong nước khoảng 3 phút sau đó cắt mỗi miếng váng đậu thành 4 ô vuông bằng nhau.

Bước thứ hai(2):

Bóc vỏ tôm, rút chỉ đen, băm thật nhỏ.

Tương tự, băm nhuyễn hạt dẻ, rau mùi, gừng sau khi đã rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

Trộn tôm, hạt dẻ, rau mùi, gừng, dầu mè và tương ớt với tỏi và phân chia hỗn hợp này thành 12 phần.

Bước thứ tư(4):

Múc 1 muỗng hỗn hợp tôm ở giữa miếng váng đậu và gói như gói nem. Làm lần lượt đến khi hết váng đậu.

Bước thứ năm(5):

Bắt đầu rán từng chiếc váng đậu đã cuốn cho chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa, có thể trang trí thêm bằng rau mùi.

Váng đậu cuộn tôm sẽ là một gợi ý thú vị để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm còn bên trong lại mềm mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Kẹo đậu phộng lÃƒÆ chanh tart trai cay thom ngon cún banh bột chien bánh brownies vỉa mẹo thái hành không cay mắt rau rut lam trà sua gởi thiền trang trí nhà bằng cây xanh cam che hat mousse trà xanh tò 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn vua dau bep vietnam món trứng tráng su hao xao canh bò viên đu đủ cach lam mi xao hai san goi ca Chó Đinh Hương trứng vịt lộn xào tôm sốt chua ngọt gà kho cháo cá hồi tản nhiệt mì trứng nấu tôm ngon tự làm kẹo lạc giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc nước dừa món chay hải sản keo duong trang tri banh com ngon ngay le xot vang thit bo Tet chè trứng cà chua Canh gà chiên rượu nếp Bánh pancake giá Ạm 3 món ngon từ trứng vịt lộn thit heo xao cu dau các món ăn cach lam dua nam com bánh táo cơm tôm thịt đậu hũ non nấu mực Kho Tào phở cuộn thit xao rau goi xoai lóc canh bí suon ca nuong ngon miến xào miến xào mít non Là lạ miến chả ram nướng Viet Làm sửa chua Cách nau bo kho ca ri xanh thom ngon banh cupcake nhung do Nhừ bánh socola Xao mang buộc bò hầm Cách làm gà bánh tart vị chanh ăn hoa quả bánh tai heo lam banh bao ГЃ gia dinh hành pha trà ăn dặm cháo ăn dặm nem gà sữa chua dẻo tom rim nuoc dua tuoi kem dừa tươi dau hu chien sa Dung sa kê nấu sườn non Mon che cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem nấu bún mấm dong tom cang cuon trung muoi Thịt Cừu thói Cach nau xoi vo cơm nắm thịt heo củ mì hấp sữa canh rau lang Nhật Bản Cà nuc thịt lợn xào đậu hũ phá lấu cách may váy Lòng heo khìa thực khách Cải xoong Bảo Lưới thiên đường may và tôm làm chả công thức nấu ắn xa lach xuân