Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

Ca chua bi làm đế lót ly Khó quên những món ngon từ hoa ban của Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa ga ac chung Cà cách làm bánh cupcake sup cua lot thom món ăn vặt ngày tết nấu patê nam giới dễ canh chua ca dua lam che thai chao suon heo Cach ngam sau chua">và chua Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon chỏi ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Dưa món bánh mì burger Canh ca chua hap dan nêm nguoi cach lam thit dui ga ap chao banh nuong ngon Khoai tây chiên giòn xôi xoài làm kem kem chuối trà xanh Xテエi mi chien khô cá ngào nước mắm cach nâu bun măm ngon khoai lang sấy khô mắm ruốc xào rau muống mon ngon nuoc ngoai Cách làm chao món ăn Việt gà hâp mo hanh Độc đáo đặc sản Phú Quốc dạ dày hầm cá bạc má kho măng má i cà cà luon um nuoc cot dua ba tê trái sấu ngâm Cách lam chan gà CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN chặn mon an thai lan kem dâu tây chế độ ăn kiêng mứt xoài xanh nước ép đu đủ tươi luộc gà nguyên con cá ngừ kho tóm cá chiên giòn sốt cay ngán mỡ hành cach lam banh chuoi hap ca qua sot ngu lieu cua bà salad bơ đậu hũ non ga nuong mat ong rau chua dua chua kieu nhat ban duoi dưa gang Huế Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Dà n bánh flan caramel trà xanh món ngon từ dâu tằm Dễ che nhan hanh nhan ngon thịt xiên que nướng rau củ chân gà ngam sa ot Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn lẩu cháo thực phẩm quả bơ măng tây chuyện bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum mon banh cupcake dua quay thịt heo cơm chiên trung cong thuc nau che buoi Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con cach lam mut ca rot gia do tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé trang mieng tra xanh Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm Cách chế biến cách nấu xôi Ca bac ma coi so diep chien xu vit tiem ngon trung chien ca chua ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết