Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn.
Váng đậu cuộn thịt chiên giòn món mới cho thực đơn cơm tối - Món chiên

Làm váng đậu cuộn thịt chiên giòn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

2 lá váng đậu lớn (tàu hũ ky)

300 gram thịt ba chỉ

1 quả trứng

Gia vị: 2-3 tép tỏi, 2 lát gừng, muối, đường, hạt nêm, 15ml rượu




Ngâm váng đậu trong nước cho mềm. Đồng thời cho thịt xay, trứng, gừng tỏi băm và tất cả gia vị vào bát lớn, trộn thật đều theo một hướng.



Trải váng đậu lên mặt phẳng, cho nhân thịt lên trên, cuộn chặt tay, rồi dùng trứng hoặc nước bột ngô để kết dính.



Trước tiên bạn làm nóng chảo với ít dầu, rồi cho váng đậu vào chiên, lưu ý úp phần vừa kết dính xuống dưới, bước này giúp cho cuộn váng đậu kết dính không bị lỏng lẻo, sau đó bạn vớt ra xắt khúc.



Thêm dầu vào chảo nấu sôi, cho váng đậu vào chiên, đến khi váng đậu chuyển màu vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.



Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn giòn thì phần nhân nên cho ít lại nhé. Bạn có thể chuẩn bị sẵn một chén tương sa tế cay dùng kèm sẽ quá ngon.

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

váng đậu chiên giòn Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

vàng lam mut món ngon với bì khoai tay chien thom bún thịt nướng ngon muc nuong sa te ngon sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm sapa chờ cách làm bánh kem làm chả Phù đậu hũ kiwi cà chua làm chả đùm người chứng kiến Thuong Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cho bà Các món gỏi bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake đẹp banh trang cuon thit heo ngon loãi chẠhẹ MÓN KHO bí hầm đậu CAM túi đựng đồ đa năng bún măng vịt cách làm cá hồi chiên giòn CÃƒÆ thu mua thu goi bo nhung dam tron trung huong dan lam coc mon vit mứt vỏ trái cay teen Bánh canh thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt trê vit xao sa ot đặc sản Tao pho mð ñ thịt gà hầm mật ong MẬT ONG trung hoa bánh su kem socola ruot heo xao cai chua cach lam ruoc thit heo mi nuoc khung anh Nau an Ngon kem chuối chao ga hat sen cho be Bánh gio Nét đặc trưng của người dân hương dân nâu lâu Khoai tay chien âm thuc chuoi hap xuc xich ngon trộn salad thịt gà salad Nga mứt dâu list chẠcác mon chay ẩm thịt khô rong bien bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT Lam rau cau Cá Kho Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản xoai xanh ngam chua ngot ăn chay tom chien trung gà rang là chanh Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí cách làm bánh gà nướng Chân vịt cá nục hấp trang phù Cách làm thạch banh my xiu mai ngon sốt cam chà bông nấm Cach lam goi bông cải xanh nấu soup cach lam banh gao banh mi ha cao chay cà tím sốt mirin thit than nuong satay ăm chè trôi ngon Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp bun ca ngu mẹo bóc thịt cua súp nui gạo Thanh Vân táo nướng giòn hội lựu ép mỳ ý Bánh tét ngày Tết canh sườn củ dền bánh dừa sup cua xoong nồi cháy ba rọi xối mỡ quế hồi cach lam khoai tay boc dau tay thanh long làm kem thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô bánh trôi chay khẠCá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam hạt điều cách làm kem