Bánh quy trái tim làm rất dễ nhưng nó sẽ làm món quà handmade cực ý nghĩa để dành tặng cho những người bạn thương yêu trong mùa lễ tình nhân năm nay đấy! Hi vọng bạn sẽ có một ngày Valentine thật ngọt ngào và đầy kỉ niệm đẹp nhé!
Valentine ngọt ngào với bánh quy trái tim

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 100 gram bột mì
  • 50 gram bơ
  • 40 gram đường bột
  • 20 gram lòng đỏ trứng
  • 5 gram bột cacao
  • Cutter trái tim, dao cắt bánh hình răng cưaBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện

Bơ để mềm. Trộn bột mì, đường bột thành hỗn hợp đồng nhất.

Dùng phới lồng đánh nhuyễn phần bơ đã mềm ra sau đó từ từ đổ phần trứng đã đánh tan vào.

Khi hỗn hợp bơ trứng đồng nhất, rây hỗn hợp bột đường vào.

Dùng tay nhào kỹ hỗn hợp để thành một khối bột bánh mịn.

Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, một phần trộn với bột cacao.

Dùng cán bột cán phẳng 2 miếng bột có độ dày như nhau. Cắt bột thành hình trái tim, dùng dao răng cưa cắt hình vuông. Lưu ý là chu vi của hình vuông phải lớn hơn hình trái tim để có thể ghép hình trái tim vào trong lòng hình vuông.

Nếu hình vuông là màu vàng thì để trái tim màu nâu và ngược lại. Xiên 1 lỗ nhỏ ở góc hình vuông để sau khi bánh chín có thể buộc dây ruy băng nhỏ xinh.

Đem nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 7 phút.

Bánh nướng chín, để nguội. Trong lúc đó hấp cách thủy một miếng chocolate đen, sau đó đổ phần chocolate đen tan chảy vào một túi bắt kem. Lúc bánh nguội rồi thì viết chữ lên bánh, bạn có thể viết tùy ý những thứ bạn thích sau đó đợi cho chocolate cứng lại là được.

Bánh quy trái tim làm rất dễ nhưng nó sẽ làm món quà handmade cực ý nghĩa để dành tặng cho những người bạn thương yêu trong mùa lễ tình nhân năm nay đấy! Hi vọng bạn sẽ có một ngày Valentine thật ngọt ngào và đầy kỉ niệm đẹp nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy trái tim này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Mien luon Mon banh cu sen ngon tai heo nộm trái cây vá cam cà ngá hào thit xong khoi bánh mì kẹp phô mai ít cac mon goi ngon nấu canh nấm đậu phụ bánh rau củ xÃ Æ tre ngon Để nheo mứt cam Đơn giản cách làm giò Tráºi cach lam banh ran ngon bo duong bơ xay sinh tố ga xao ot ca hoi kho sa ot ngon chả quế Bánh Kem Cà na thiên lý nấu cá bÁnh Muoi HÃƒÆ My cách làm kem gan bo suon non kho gung ngon gà nấu kiểu hàn khoai tây nấu súp thit ba chi rang rieng pho xao chua ngot lựu bánh tart vị chanh dền rau day giá cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu nuoc daishi pho mát tươi chả thịt trứng cac mon thach ngon Bột sắn dây gối đa năng món việt nam gà xào sa tế Mấm bún đậu mắm tôm Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cách nấu lẩu cá công thức chè bột báng xoài tươi nêm trứng chiên cà rốt chao so thom ngon cháo trai hạt đỗ công thức bún tươi lọn Ca duoi nuong Các Món nướng quán banh khong can lo nuong Cách làm thit heo kho trà i cà y trá n bún mọc hải sản Ä au chữa món ăn cay nộm bạch tuộc Trương Lệ mut quat ngô cá kho chuối mocktail trái cây canh bóng thả món Tết món Bắc Làm bánh mì cuốn mực trộn miến thịt xào kim chi xôi cốc cach lam nuoc cham Kim Chi Cà Kho nghe bánh kem Bún thịt nước ép dâu vị chanh tôm tẩm mè hướng dương tẩm mo n ca dạ dày heo làm chả cá Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà thuc don bua chieu thit bo xao khoai tay cach nau mien cảm cơm ga bún cuộn ăn trưa cu cai mẻ nấu ghe nau rau muong Chụp CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ salad dua chuot chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nấu la gu món ăn giàu dưỡng chất cách muối cà chua ngọt Cách làm trứng muối chÃƒÆ cac mon cua mướp hương ruốc khô tép khô món Thịt viên