Bạn có thể làm tặng cho anh xã, người thân, bạn bè với những lời Mong trong những chiếc bánh sẽ làm người thân của bạn vui lắm đấy!
Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

Nguyên liệu gồm có:

  • 3 Lòng trắng trứng một ít
  • đường cát trắng 100 Gr
  • 60 – 110 gr Bơ chảy một ít
  • Tinh dầu vanilla 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột mỳ thường 140 Gr
  • Muối một ít (Xíu)
  • Nước một ít (60 m)
  • chuẩn bị sẵn các dòng chữ với lời chúc viết sẵn một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho lòng trắng trứng và đường vô 1 ô, dùng máy đánh trứng đánh ở số lớn cho đến khi lòng trắng bông lên (khoảng 2 phút). Sau đó hạ máy xuống số nhỏ lại. Từ từ cho bơ chảy, vanilla, nước và bột mỳ vào và đánh cho đều là được.  Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

2

 Tạo hình và nướng bánh: Dùng muỗng múc một ít bột cho lên khay nướng bánh đã lót sẵn giấy nến hoặc thoa dầu chống dính, lấy đáy muỗng chà bột thành hình tròn cỡ 7-8 cm. Đừng chà mỏng quá, bánh sẽ mau cứng và không xếp hình được, còn chà dày quá thì bánh sẽ không được giòn. Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

3

Bật lò nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 190C (375F). Cho khay bột bánh vào lò nướng. Nướng khoảng 5-7 phút, hoặc đến khi viền ngoài bánh bắt đầu vàng là được. Nhanh tay lấy bánh ra từng cái rồi để lời Mong viết sẵn vào giữa, gấp đôi lại. Sau đó gập ngược hai đầu lại vào nhau tạo thành đường gấp nếp ở giữa bánh.  

4

Sau khi gập lại, nếu bánh vẫn bung ra, có thể dùng khuôn làm cupcake/muffin, để bánh đã gập vô giữa khuôn cho bánh cố định đường xếp. Lúc bánh vàng, nên để cửa lò mở và lấy ra từng cái tạo hình,  như vậy mấy cái bánh chưa tạo hình sẽ không bị cứng vì nguội và cũng không bị khét vì quá nóng.  Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

5

Bánh thơm, giòn rụm và càng vui biết bao khi đọc những lời Mong từ người thân gửi gắm trong từng chiếc bánh nhân ngày Lễ Tình Nhân.Mong các bạn thành công! Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà nướng Diệu bò tai chanh Bánh gối cach lam thit ba chi kho mang hoc bun mang Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội nhà thà banh deo trung thu ngon bánh xèo nhật bản cach xiu thit ngon xa lach kho cà linh banh chocolate cuon kem pho mai Xi sua danh chocolate ngon tron nom cach nau nui thit bo gà nướng bơ chả chìa làm hoa đất sét cha gio chuoi tom thit ngon 고등어 mực gà hải sản Cẩm Nhi Muối dưa chua ngon bánh quy ca cao công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm so tay nau an măng xào thịt bò măng kho thịt giảm béo phở gà khô trứng rán đậu hũ tuổi thọ bánh bột lọc nhân tôm chan gio ham thuoc bac xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang banh khoai lang ken mam chay xoi bap gia vải thit ga luoc lam luon vit ap chao ngon bánh hạnh nhân nau xoi ngon cho be ít Cach rut xuong chan ga boots xì tin bánh chocolate vị mật ong tom chien xa bam thịt xong khói cuộn mận soda mix nấu lẩu gà ta nấm Bánh bao thịt bò rim gừng cach lam salad tao cánh gà rim chua ngọt banh dua thom chÃÆy Cach Nau lau de sinh to banh quy kem cách làm xôi vò gấc sáp ong mứt chuối dẻo cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng Thơm nức mũi với cà ri cua mẹo vặt nhà bếp bánh nước nhật bản bánh hình trái nhãn list lẩu gan bánh bông lan nhân thịt cach nau che khuc bach ngon She chim nuong chanh thom ngon cach lam sinh to bo bac ha Cách rim thịt Gọt lòng non xào công thức soup cần tây nướng chế biến ếch món ăn kèm bánh mì chả ram tôm đất cach lam ca ri vit nấu cháo ngon mon so bánh flan lựu Suon non chay miss a biến cach nau riêu cá hông Khoái khẩu canh nấm mối tự làm nước chấm thịt vịt nấu mì hàn quốc Khế dấu hiệu sống lâu uống trà đi bộ Ngò gai dac san son la đậu khuôn chiên tẩm hành sữa bo bam kho ruoc cach nẠu mon canh moc cơm chiên kiểu thái bữa cơm trưa cách làm bánh pudding tự làm snack khoai lang gà hâp công thức bò xào đậu sốt dầu hào nom chan ga sầu riêng nướng am thuc snack củ cải đỏ các mẹo nhà bếp hay goi bo tai me ngon mi can sot ca ri ngon cach lam muoi dua cai chua hu tieu kho me xao oc mo