Vải nhồi tôm thịt hấp một món ăn nghe tên thật lạ mà được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, dân dã. Thịt vải ngon ngọt hòa quện với tôm thịt béo ngậy
Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp lạ miệng đưa cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr tôm
+ 300gr vải chín
+ ½ (một phần hai) củ cà rốt
+ 100gr thịt nạc
+ Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp lạ miệng đưa cơm

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách nhẹ bỏ hạt để lấy cùi không bị nát.

– Thịt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

– Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ

– Cà rốt rửa thật sạch, nạo vỏ, bào nhỏ

– Hành lá nhặt, rửa thật sạch xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nhồi tôm thịt vào vải

– Trộn hỗn hợp tôn, thịt, cà rốt và hành vào một tô cùng với một ít bột năng, một ít muối, tiêu rồi trộn thật đều cho thấm gia vị.

– Nhồi hỗn hợp vừa trộn vào trong quả vải

Bước thứ ba(3): Hấp vải nhồi tôm thịt

– Cho vải đã nhồi tôm thịt vào nồi hấp khoảng 10-15 phút đến khi chín.

– Gắp vải nhồi tôm thịt hấp ra đĩa và thưởng thức.

Vải nhồi tôm thịt hấp với mùi thơm dịu, vị ngọt thanh của vải hòa quyện chút mặn ngọt của tôm thịt đảm bảo sẽ đem lại hương vị mới lạ cho bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Khám phá những món ngon canh thiên lý nấu cá mi y xao ngu sac Đan 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ lam sua chua nep cam nước tương không gian am thuc viêt sinh tố dứa Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày nước ép cam Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu Áp dưa leo dồn thịt hoa hanh tay chả gà nướng xôi đậu phộng tết bánh bột đậu nành warabimochi nau gi ngay Tet bánh mỳ NhÃƒÆ mứt dứa Lan nộm chay cach lam xoi xeo Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình ca ro kho mojito canh hến nấu rau món cá hộp ăn sáng thit chien Ốc cách làm kem dâu tằm chuà Mẹo nhỏ mon ngon cho be lam trÃƒÆ sua gà chiên giòn chua cay cach nau che mit ngon làm bánh crepe tuyệt nuoc buoi ep sup cua cách muối kim chi hành lá bông lan trứng muối nuong bo súp hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt thit ba chi rang chay canh siro gung Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Canh cà trứng vịt lộn Mẹo vặt hai san bien quan han ngon nhồi thịt rừng bánh giầy đâ u phu bánh mì cuốn thịt ếch xào cay cach lam xoi kep khoai lang tim Cún Khang Xôi gà patê sinh to dua hau Hot vịt lộn xào nam xao sa ot ga hap nam ngọt thơm cach lam banh khoai tay nau xoi Dẻo Bun xao quên salad trộn bắp cach lam trung sườn cừu nướng làm mứt cà rốt nem lụi cach lam goi dua leo tra vai banh cupcake cream chesse nau chao đậu nành sinh to hoa qua tạo Áo Chân gà sả tắc canh rau ngót pate gan gà Thiên Trúc list chả nhung mon ngon cách pha nước chanh giảm béo dua cÃƒÆ Tep dong xoài dinh dưỡng chất xơ nấm kho bò mỹ huế món chả gá sốt nếp chiên giòn bánh tráng miệng hầm nộm ngó sen tự làm kẹo lạc tôm hùm xốt xo ca dieu hong hap bÃƒÆ cÃƒÆ Bún cay món lạ đất Sài Gòn chien ngon xao rau gỏi tôm thịt