Rượu thuốc là cách gọi chung những loại rượu được chế biến theo phương pháp cổ truyền: ngâm rượu trắng với các nguyên liệu thảo dược. Vài loại rượu thuốc giản đơn
Vài loại rượu thuốc giản đơn

Xin giới thiệu cùng bạn vài loại rượu bổ dưỡng được làm từ những nguyên liệu rất giản đơn, dễ kiếm sau đây:   Rượu mơ:

Nguyên liệu cần có:: Mơ trái 30gam. Rượu trắng 100gam.

Trái mơ

Cách chế biến: Xếp mơ vào cốc hoặc bát sứ, đổ rượu trắng lên, đặt trên nồi nước hấp, đun nhỏ lửa cách thủy khoảng 20 phút thì được.

Mỗi lần dùng lấy khoảng 2, 3 trái mơ, cùng 1 muỗng rượu.

Công dụng: Ấm vị, điều trị kém ăn, cảm cúm.

Rượu nhân sâm:

Nguyên liệu gồm có: Nhân sâm 50gam. Rượu trắng 1 lít

Nhân sâm  

Cách chế biến: Nhân sâm xắt nhỏ, đựng trong lọ nhỏ miệng, đổ 0,5 lít rượu trắng vào, bịt chặt miệng, mỗi ngày lắc lọ một lần, sau nửa tháng bắt đầu uống, vừa uống vừa cho dần 0,5 lít rượu trắng còn lại vào tiếp.

Mỗi lần uống từ 10 – 30ml vào bữa ăn tối.

Công dụng: An thần, tăng trí lực, chữa suy nhược thần kinh, mất ngủ, mệt mỏi…

Rượu dâu:

Nguyên liệu gồm có: Quả dâu ta 5 kilogram . Gạo tẻ 3 kilogram . Men rượu vừa đủ.

Quả dâu ta
    Cách chế biến: Quả dâu cho vào máy xay, vắt lấy nước, cho vào nồi đất nấu sôi.

Gạo tẻ đãi sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa phải, nấu đến khi gạo chín, vớt ra để nguội, trộn thật đều với nước dâu, đem đồ chín. Khi nguội cho men rượu vào trộn thật đều, đổ vào bình gốm. Sau khoảng 3 – 4 ngày rượu lên men, nếm ngọt là dùng được.

Dùng mỗi lần 4 thìa canh, pha nước sôi uống, hoặc cho vào nồi đổ nước vừa phải nấu sôi lên.

Công dụng: Bổ gan thận, sáng mắt, chống lão hóa.

Rượu thuốc:

Nguyên liệu gồm có: Nhân đào hạt 200 gam. Long nhãn 200 gam. Hà thủ ô 50 gam. Rượu trắng 10 lít.

Long nhãn là một vị thuốc bắc rất tốt
    Cách chế biến: Lấy túi vải đựng các thứ thuốc trên, buộc chặt miệng túi.

Đổ rựợu cồn trong bình sứ lớn, cho túi thuốc vào, chovào lồng hấp cách thủy trong 2 giờ, khi nguội đổ tiếp rượu trắng chưng cất, bịt kín miệng bình, ngâm sau 7 ngày có thể dùng được.

Uống ngày 2 lần, mỗi lần không quá 30ml.

Công dụng: Bổ gan thận, dùng điều trị phong tê thấp, chân tay tê bại…   TheoĐoàn Xuân Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

gân bò hầm cach lam thit heo chien nuoc mam Mon an ngon gia do cÃƒÆ kho coca thịt gà xào xà lách Cơm Mon lau cá thác lác chả cá thác lác thì là ba chỉ kho Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn Cach nau xoi nep cam Trải san Nuoc Cửu su kem pate gan gÃƒÆ nhàm GIÒ sua hat sen nao sot kem List Cơm gà Lãng gia đình Nuoc mam toi ot loài món ăn từ thịt heo oc giac chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị chả gà nướng THIT GA kem việt quất sữa chua phá Chảy dau phung ao dương cách làm thạch trà xanh Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới giái bé yêu Ä a Lợi ga chiên măm công thức ốc bột năng Bánh dễ làm gị cach lam salad quã chuối xanh bap cai nước chấm chè hoa cau ngon Khoai sọ đặc tiện ích Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm mon an nghe an banh sau rieng thom ngon xao Hàng salad bơ cách làm sữa chua túi XOI BAP banh da bún dọc mùng Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo com rang dua bo lá húng quế mưc com rang thap cam Những món ăn nào đắt như vàng rau câu khoai lang tạp mien xao ăn ốc Bún cá Nha Trang ở Gánh Bánh chuoi hấp lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng nom ngao Nêm nướng ẫm hoa qua dam kẹo dẻo 3 màu xoi la dua bông lan bánh Đậu tom nấu cháo cá lóc rau đắng tet mỡ cach lam xiu mai thit vien nam bộ cắm hoa Banh Gio Hủ ẩm thực Canh mướp Sữa đậu chay sinh tố chuối matcha trai Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà công thức salad trứng kiểu pháp rau cu ốc cà na cach lam banh ngon bª bầu hấp cá bữa cơm chiều thứ 7 Bánh Kem lau day nau làm bánh trứng Gà ta bánh bông lan gấu canh nấm món chè cach lam ga xao khe vit sot cam thom ngon