Rượu thuốc là cách gọi chung những loại rượu được chế biến theo phương pháp cổ truyền: ngâm rượu trắng với các nguyên liệu thảo dược. Vài loại rượu thuốc giản đơn
Vài loại rượu thuốc giản đơn

Xin giới thiệu cùng bạn vài loại rượu bổ dưỡng được làm từ những nguyên liệu rất giản đơn, dễ kiếm sau đây:   Rượu mơ:

Nguyên liệu cần có:: Mơ trái 30gam. Rượu trắng 100gam.

Trái mơ

Cách chế biến: Xếp mơ vào cốc hoặc bát sứ, đổ rượu trắng lên, đặt trên nồi nước hấp, đun nhỏ lửa cách thủy khoảng 20 phút thì được.

Mỗi lần dùng lấy khoảng 2, 3 trái mơ, cùng 1 muỗng rượu.

Công dụng: Ấm vị, điều trị kém ăn, cảm cúm.

Rượu nhân sâm:

Nguyên liệu gồm có: Nhân sâm 50gam. Rượu trắng 1 lít

Nhân sâm  

Cách chế biến: Nhân sâm xắt nhỏ, đựng trong lọ nhỏ miệng, đổ 0,5 lít rượu trắng vào, bịt chặt miệng, mỗi ngày lắc lọ một lần, sau nửa tháng bắt đầu uống, vừa uống vừa cho dần 0,5 lít rượu trắng còn lại vào tiếp.

Mỗi lần uống từ 10 – 30ml vào bữa ăn tối.

Công dụng: An thần, tăng trí lực, chữa suy nhược thần kinh, mất ngủ, mệt mỏi…

Rượu dâu:

Nguyên liệu gồm có: Quả dâu ta 5 kilogram . Gạo tẻ 3 kilogram . Men rượu vừa đủ.

Quả dâu ta
    Cách chế biến: Quả dâu cho vào máy xay, vắt lấy nước, cho vào nồi đất nấu sôi.

Gạo tẻ đãi sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa phải, nấu đến khi gạo chín, vớt ra để nguội, trộn thật đều với nước dâu, đem đồ chín. Khi nguội cho men rượu vào trộn thật đều, đổ vào bình gốm. Sau khoảng 3 – 4 ngày rượu lên men, nếm ngọt là dùng được.

Dùng mỗi lần 4 thìa canh, pha nước sôi uống, hoặc cho vào nồi đổ nước vừa phải nấu sôi lên.

Công dụng: Bổ gan thận, sáng mắt, chống lão hóa.

Rượu thuốc:

Nguyên liệu gồm có: Nhân đào hạt 200 gam. Long nhãn 200 gam. Hà thủ ô 50 gam. Rượu trắng 10 lít.

Long nhãn là một vị thuốc bắc rất tốt
    Cách chế biến: Lấy túi vải đựng các thứ thuốc trên, buộc chặt miệng túi.

Đổ rựợu cồn trong bình sứ lớn, cho túi thuốc vào, chovào lồng hấp cách thủy trong 2 giờ, khi nguội đổ tiếp rượu trắng chưng cất, bịt kín miệng bình, ngâm sau 7 ngày có thể dùng được.

Uống ngày 2 lần, mỗi lần không quá 30ml.

Công dụng: Bổ gan thận, dùng điều trị phong tê thấp, chân tay tê bại…   TheoĐoàn Xuân Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mực chiên nước mắm ca nau canh chua xa lach ca chua ngon trộn cà tím đậu hũ xốt cà món salad cho giáng sinh bí đỏ cuốn xúc xích thịt heo cuộn xoài xanh rau câu hạt é huong dân cach nấu xôi vò trÃ Æ cam cá om mẻ món ăn mùa lạnh cháo thịt bằm cải chip mứt đậu trắng món ăn mùa nóng ca ry viet an suon sot toi cay nước ép đu đủ tươi món ăn mặn cach lam gio heo ninh sa toi lẩu cháo chim công thức rau lang xào thịt bò nước chấm cá trê chiên gỏi nha đam món ăn mặn cuối tuần công thức kem dâu banh bong lan chanh chan ga hap tau xi nấm xào chua ngọt nấu sữa ngô ngon món ăn mới nau thit bo sot vang suon om voi sen thịt hấp trứng người mẫu Chè hạt sen nhãn khô nha đam ép nước rang tôm với thịt ba chỉ bánh cupcake dứa rau mà sườn nướng nước ép trái cây Khoai môn GỎI sườn nướng nước táo gà rim cà chua soup gÃƒÆ bao tu tron cu kieu Lưới món ăn mang đi du lịch sundae mi thit bún hải sản chẠhẹ thạch lá nếp ốp lết hình trái tim thịt bò xào hoa kim châm mon ngon tu bun rau muống xào kiểu singapore thịt heo kho trứng đậu hũ thịt vịt xào cay món ăn may mắn Banh chuoi hấp tuong ca chua ngot áo vạt ngắn crop top phu chuc ngon bánh mì chiên món ăn miền Bắc gà nấu nấm thập cẩm áp chảo tôm cach lam mut dau bang lo vi song cach pha nuoc chanh giam can dòng sản phẩm lớp phấn món ăn miền Nam thịt bò kho mặn dau hu sot chua ngot cach nau mien ngan Đâu hu phở xào chua ngọt đặc sản Lào Cai ức gà chiên món ăn miền bắc đậu bắp luộc Cá diêu hồng hấp Cach lam goi Chim tan cách làm rau câu nước dừa tuơi Cong Thuc Lam Kim Chi món ăn miền nam Hương Tết 3 miền Long ha thịt chân giò tết Mon ngon ngay tet bánh ngọt Sườn chiên nước mắm tự may mũ CÃƒÆ linh banh trang cuon tom Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng tom tit món ăn miền tây làm bánh khoai lang Xôi nếp bào thai bánh xòe nau banh flan canh tôm đồng bún cá ngon Nhẹ hoàng quốc việt bún móng gio nau che bi do Dui ga ro ti lươn nấu canh chuối cach lam kem chuoi chocolate bacon cuon tom canh bổ lẩu thả