Hôm nay mát giời, nghĩ đến sườn nướng bằng lò vi sóng mà thèm quá. Em ngồi post cách nướng sườn bằng lò vi sóng lên cho các mẹ thử nhé!
ướp sườn nướng chua ngọt, nướng sườn bằng lò vi sóng giản đơn

Nhà em mỗi khi liên hoan đông người thường làm món sườn nướng bằng lò vi sóng. Trẻ con thích ăn mà người lớn cũng đánh chén nhiệt tình ạ. Hôm nay mát giời, tự nhiên đến 5h chiều, nghĩ đến sườn nướng mà thèm quá. 

Nguyên liệu làm sườn nướng bằng lò vi sóng

  • Sườn lợn: 1 kilogram (Khoảng 4 dẻ sườn)
  • Sốt BBQ : 4 thìa
  • Sốt cà chua: 4 thìa
  • Tương ớt: 2 muỗng (Mẹ nào thích ăn cay có thể gia giảm thêm)
  • Giấm : 4 thìa
  • Nước: Vừa đủ

Cách nướng sườn bằng lò vi sóng

  1. Sườn lợn chọn mua mua sườn thăn, nhỏ xương, không bị mỡ. Dùng dao nhọn tách lớp mỡ dính ở mặt dưới của sườn rồi rửa thật sạch.
    ướp sườn nướng cách nướng sườn bằng lò vi sóng Cách nướng sườn bằng lò vi sóng giản đơn, dễ làm suon nuong bang lo vi song 1
  2. Đun sôi nước, cho một ít giấm rồi thả sườn vào. Luộc cho nước sôi trở lại thì lật sườn, vớt sạch bọt rồi tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút cho sườn chín.
    sốt ướp sườn cách nướng sườn bằng lò vi sóng Cách nướng sườn bằng lò vi sóng giản đơn, dễ làm suon nuong bang lo vi song 2
  3. Trộn 4 thìa BBQ, 4 thìa sốt tương cà, 2 muỗng tương ớt, một ít hạt tiêu cho thật đều, rồi cho sườn vào trộn thật đều. Để khoảng 5 phút cho sườn thấm gia vị.
    sườn nướng bằng lò vi sóng cách nướng sườn bằng lò vi sóng Cách nướng sườn bằng lò vi sóng giản đơn, dễ làm suon nuong bang lo vi song 3
  4. Cho sườn vào lò vi sóng, bật công suất khoảng 1000W, quay trong khoảng 5 phút. Trở đều sườn rồi tiếp tục quay trong 3 phút nữa. Khi lật sườn, các bạn nhớ rưới nước sốt lên trên thịt nhé! 
  5. Cuối cùng, chuyển sang chế độ lò nướng, nướng trong khoảng 3 phút. Sau đó lật mặt sườn nướng thêm 3 phút nữa. Khi sườn thơm, sốt sốt sánh lại là được.
    cách nướng sườn bằng lò vi sóng cách nướng sườn bằng lò vi sóng Cách nướng sườn bằng lò vi sóng giản đơn, dễ làm suon nuong bang lo vi song 4

Lưu ý nè:

Các mẹ nên luộc sườn qua với giấm để cho sườn chín nhanh, thịt dóc, không bị dính vào sườn. Nhớ nấu sôi nước rồi mới cho sườn vào luộn nhé!

Vì không có thời gian nên mình làm bằng sốt BBQ và sốt cà chua mua sẵn cho nhanh :) Vị cũng ok và tiết kiệm thời gian nữa :)

Mong các bạn thành công!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách làm các món sườn khác tại đây :)

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với http://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit vai tranh thêu tay salad mi salad hoa atiso ca rot Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn cahc lam cha gio làm thịt bò từ thịt lợn salad me va khoai tay salad ga salad trái bánh chưng mini Decai">salad bap caibel" style="background-color: #B23FC2" href="/index.php?q=salad dua leo">salad dua leo xúc xích pa tê salad ga nuong salad dứa cách lam kem salad cua Nga salad cu den ga chien kieu indonesia salad ca xong khoi Bánh bông lan salad ca hop ngu sac salad ca ngu suon non rim xa xiu salad ca com ngon salad ca hoi nuong thom ngon thịt gà xúc xích rán salad ca hoi nuong vang Công dụng bất ngờ của những món rau nui xao thit salad ca hoi nuong ga kho thom bánh rán doremon salad ca chua pho mai thit heo boc trung cut ngon bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan salad ca ba sa ngon xúc xích xiên cà chua= nui bò viên"> nui bò viên banh bao nuong ngan lop cá kho dưaa>und-color: #FB62A2" href="/index.php?q=salad cà chua">salad cà chua Kheo tay cách làm mì Ý salad củ sen sa muoihref="/index.php?q=salad bong atiso ngon">salad bong atiso ngon vムxúc xích từ thịt gà salad cà De gà chiên nước mắm Ä Ã³n salad bo nuong chua cay sắc bén salad bo ngon cua chien gion salad bo chua cay salad bach tuot nuong phi lê cá sốt me salad bap va bo salad banh mi ga ngon canh chua nấu mực salad bo bit tet cơm rượu nếp cẩm bánh bí ngô chiên canh cải salad bach tuoc nuong nộm gà dưa leo salad bach tuot ngon salad bơ đậu phụ salad bò bò nướng món Thái GOI cà phê viagra đàn ông salad bơ sake chien gion mon sinh to chuoi ngon sake chiên giòn dệt kim Nước Ngoài banh cupcake coffee sai lầm chết người sadwich thom ngon bánh nếp đậu phụ sach nâu ăn sa te toi ot sa te cay ngon cà chua ngô trứng sa te cay nong Chanh muối sa tế Nộm xoài sa lat cu cai Tôm sa ke chien gion cắm trần nộm cóc với tôm khô công thức snack hành tây nướng sa kê chiên sa kê nhật bản sa sữa tươi xơ mít kho đậu hũ non cach lam thach trung sữa mè đen Trâm Phạm nấu chè xoài sữa nóng sữa ngô sữa hạnh nhân cach lam banh bot loc hue gムsữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn thit bam sot ca chua sữa chua pho mát hết luon um nuoc cot dua ngon