Trà xanh tốt cho não nhờ những đặc tính hóa học trong trà ảnh hưởng đến việc sản xuất các tế bào não, cải thiện trí nhớ...

	Uống trà xanh tốt cho não | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là thông tin được đăng tải trên tạp chí Molecular Nutrition and Food Research.

Uống trà xanh tốt cho não

Yun Bai - Giáo sư tại Trường đại học Y Third Military (Trung Quốc) cho biết: “Trà xanh là một loại thức uống phổ biến trên thế giới và luôn là đề tài được quan tâm của khoa học nhờ vào đặc tính ngăn ngừa bệnh tim mạch. Giờ đây, khoa học còn tìm thấy một đặc tính trong trà xanh có thể ảnh hưởng đến cơ chế tế bào trong não”.

Loại chất được giáo sư Yun đề cập ở trên có tên EGCG (epigallocatechin-3 gallate). EGCG được biết như chất chống oxy hóa giúp chống lại các căn bệnh thoái hóa do tuổi tác.

Giáo sư Yun nhấn mạnh: “Chất EGCG giúp cải thiện chức năng nhận thức nhờ vào tác động sản sinh các tế bào não”.

Ngọc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà xanh, não, trí nhớ, thoái hóa

Những Bài Đã TìmThưởng thức cà ri khoai tây và đậu Hà Lan theo kiểu Ấn Tổng hợp cách làm thịt nấu đông giản đơn Vịt om sấu món ăn hấp dẫn dễ làm Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Dạ dày hầm đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đổi món với chân giò nấu hạt sen ngon lạ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gà ác tần hạt sen thơm ngon bổ dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gân bò hầm dưa cải chua thơm ngon đậm đà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Hấp dẫn với đuôi bò hầm rau củ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Móng giò hầm ngũ vị nóng bỏng lưỡi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Móng giò hầm táo đỏ bổ dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon miệng với sườn non hầm coca Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Sườn bò hầm giá và bí đỏ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Sườn hầm bí đao nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt bò hầm ngô thơm ngon bổ dưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh Gạo chè cam sườn non rim cơm dừa Những lợi ích tuyệt vời từ nước giò que cách muối cà ngon ca ri luoi heo cach lam thit ba chi cuon ot Mi bo kho Quy làm sao để ăn vải không bị nóng banh pie trai cay ngon cach nau xoi ngon rau ma dau GÀ NƯỚNG MÙ TẠT goi xoai món Nhật Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon canh cá nấu su cha bong Gà chả tôm trứng cút cach lam kem dua tai nha cách muối dưa củ mưt dưa Rau cau dâu cac loai pizza bá ƒ tào phớ ngon cach nau ăn Thái Lan Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời nau che kho Háºnh bánh dầy patê gan Sua salad giÃƒÆ cay style ngai cuu đối tượng khách hàng sai lầm chết người mon an ngon nhat ban ớt sate đồ chua hải sâm bánh cam tẩm vừng quan bo ngon quan 1 ốc làm chả Trâu cách làm sữa chua nhanh chóng bot ngu coc thit luoc tron la chanh cơm cháy ruốc thịt nghe kho trùng trục nấu canh chua chè nhãn nhục bánh khoai sọ nộm chân gà ngó sen Xao mang Dồi chậu hoa kem ngô cach lam canh ga trai thom nam kim cham xao chay toi canh nam thom ngon cá chiên mắm eva nau an bUn rieu dau phu trung bap bo ham ngon mon chim cut rim ngon thịt ếch kim tuyen cách làm bánh trôi nước chiên khoai ngon cÃƒÆ lam ngao lễ hội Tuong ngọt yến làm đậu phụ tại nhà chuot banh bao trung muoi ngon goi bac ha la sach ºc tom nuong rau cu Cha gio Tom nau hu tieu mi chay banh kem noel thit quay Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai pho mát ngon giáng sinh 2015 tran chau tu lam Lớp món gà tiềm ớt hiểm pizza không lò nướng thạch hương dưa hấu bánh trung thu con gà Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp banh hap ngon ca cà nhung mon an Vào cach lam ga nhoi thap cam tuong hot ngân vải da Lam Banh Pheo non canh cu cai man suon non Cháo lòng cac mon ham