Trà xanh tốt cho não nhờ những đặc tính hóa học trong trà ảnh hưởng đến việc sản xuất các tế bào não, cải thiện trí nhớ...

	Uống trà xanh tốt cho não | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là thông tin được đăng tải trên tạp chí Molecular Nutrition and Food Research.

Uống trà xanh tốt cho não

Yun Bai - Giáo sư tại Trường đại học Y Third Military (Trung Quốc) cho biết: “Trà xanh là một loại thức uống phổ biến trên thế giới và luôn là đề tài được quan tâm của khoa học nhờ vào đặc tính ngăn ngừa bệnh tim mạch. Giờ đây, khoa học còn tìm thấy một đặc tính trong trà xanh có thể ảnh hưởng đến cơ chế tế bào trong não”.

Loại chất được giáo sư Yun đề cập ở trên có tên EGCG (epigallocatechin-3 gallate). EGCG được biết như chất chống oxy hóa giúp chống lại các căn bệnh thoái hóa do tuổi tác.

Giáo sư Yun nhấn mạnh: “Chất EGCG giúp cải thiện chức năng nhận thức nhờ vào tác động sản sinh các tế bào não”.

Ngọc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà xanh, não, trí nhớ, thoái hóa

Những Bài Đã TìmTôm rim me, Cách làm tôm rim me đưa vị bữa ăn gia đình Tôm rim nước dừa- Bếp Gia Đình Cách làm món tôm rim nước dừa quá ngon miệng bắt mắt cho bữa ăn tối hấp dẫn của gia đình Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà Tôm rim thịt ba chỉ Cách làm món tôm rim tỏi thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa ăn trưa ngon miệng của gia đình Cách làm món tôm sốt dứa mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn tối của gia đình Cách làm món tôm sốt me ớt thơm ngon lạ miệng thật hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho gia đình Cách làm món tôm sốt tương cà thật thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm đặc sắc Tôm sú ủ muối - món ngon cho gia đình Cách làm món tôm tẩm bột chiên vàng giòn tan quá ngon ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình Cách làm món tôm tẩm dừa hấp dẫn thơm ngon rất đẹp mắt cho bữa tối đầu tuần của gia đình Tôm tẩm gia vị nướng Cách làm món tôm xào chua cay hấp dẫn thơm nức mũi cho bữa ăn trưa của gia đình thêm ngon miệng Tôm xào chua cay thơm nức mũi Tôm xào chua ngọt đậm đà ngon cơm Cách làm món tôm xào dứa thơm ngọt quá ngon cơm cho buổi tối gia đình thêm ấm cúng Tôm xào giá đỗ, đậu ve món ăn giản đơn mà đủ chất dinh dưỡng Tôm xào giá đỗ, đậu ve ngon cơm Cách làm món tôm xào giá mướp hương giản đơn thơm ngon cho bữa ăn chiều nhanh gọn

lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước ch kho cÃƒÆ ngonlass="label" style="background-color: #EFEF58" href="/index.php?q=mon ngot cho mua dong">mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng