Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

món bánh nhúng ngon đậu hủ nhồi thịt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn ca hoi nau thi la cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ món bánh trứng ngon Làm cốm gạo lau món bánh DAU PHONG RANG gan heo nấu khoai lang kem viên chanh công thức sữa ngô mề gà trộn Nét súp đậu hà lan canh kiểu thái Ga cach lam banh lo tai heo mon banh pancake ngon nấu xôi đậu không Nhà Xoài ngam chưa ngot khô mực rim với me cách làm trắng răng che khoai mon thai lan mứt tép bưởi nộm giá cá mó chiên cách làm giò lam mam va rau món bò sốt teriyaki dan cách làm pate bằng nồi cơm điện món bún bò huế muối lẩu cá linh bông điên điển bun rieu cua món cá nướng món cơm chay dua chua ca rot bò cuốn tôm tươi nướng mon ca nuong món cơm cuộn kho dau mà canh muop trung ga va gia món canh tốt cho nam giới mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm chả gà chiên tôm cuon khoai tây món canh thanh mát ngày hè Canh trứng gà nướng sốt mayonnaise xoi DUI ga món cay cach nau ragu nai món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp xay sinh tố đu đủ chuối xao dau cove nem trái cây món cháo chay lươn xào món chè mon không gian thoáng đãng món ăn nước úc món chay món chay ngon Mươp cach lam khoai lang lac Rong món chiên thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát cach nâu bun măm ngon món chiên Trứng rán ngải cứu burger đậu phụ chả bò kho tiêu cach lam pho bo vien nộm cá nộm thịt bò ớt chuông món cuốn bánh tôm hồ tây món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng cơm chiên cua Chim quay bít tết gia truyền ở chien ca phi le ngon cach lam mut khoai lang deo thịt ba chỉ kho quẹt món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu cách nẫu đậu bắp món giàu vitamin C cà pháo trộn thịt bò món giá hẹ xào miến chay sốt nấm nhồi thịt món giải độc món giải khát Nộm làm mực cuốn tôm tiết món giải nhiệt chất xơ cơ thể dinh dưỡng món hàn ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà xúc xích Cải thảo xào xúc xích thit kho co ca vẽ cà ri trứng mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 trứng gà chiên hành tây khoai tây đút lò béo thực phẩm béo bụng trà giấm ca hoi sushi món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp món hầm cà chua hấp trứng nấu lẩu cua với mẻ