Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

Cháo thịt bầm Gợi gỏi lá mía heo may và Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì mì spaghetti sốt bơ chanh Trà Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô banh quy socola tom hap thịt gà nướng cay Гўm com tom ngon bún đậu mắm tôm cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon cách nấu bún chả cá banh trung dau hu trang video học nấu ăn kho qua xao thit xôi hạt sen vị dừa cui cach lam thit chua cách làm thạch quả bơ làm sữa ngô tại nhà mien bac tép khô 5 lý do để chọn thực phẩm giàu chất sốt đậu hũ chua cay lau mang salad ngÃƒÆ zombie cách nấu bún riêu chay lam ga cuon cuon rau cu com van phong ngon chè đậu xanh khoai lang viên cà ch nẠu canh nẠm lam tom cuon sot ngu vi sẠn kẹo mè lạc Món Chính 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du Thịt hấp bánh noel gà chiên xù cà khoai mon xao thom ngon cách làm bắp xào bơ Nhà Chung giò lợn ninh công thức cánh gà nướng lá hương mon ngon moi ngay thit quan quả vải Tráng Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở cu sen ham gio heo ngon thit khia nuoc dua bánh trứng phô mai tôm tẩm muối tiêu nướng Rắn ngon từ thuở nằm nôi Patê thực nam xao thap cam mon nhoi nep ngon vải nhồi tôm thịt cuộn pho mát cách làm pudding đậu hũ Muc rang muoi cơm trộn rau củ ngheu nau mang chua ngon Hoc nau ăn bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn kèm Bún num bò chóc Quả cách nau chè đậu xanh dánh dien cach lam ga nuong la thom banh bot ngo lâu mam THỰC tôm tươi chiên giòn canh cà chua trang trí tường nhà lạp xưởng nước tương hấp gà tự chế thảo mộc thit de xao thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên trứng gà món tôm xuân cà ri thịt heo chiên bà nh sandwich đèn Nhật Bản cách rang nhộng thái nuong banh ladyfinger nui chiên Vừa chữa vị cay sò điệp nấu kem khai vị Thịt kho tàu Nhấm Góc phớ bò rong thịt sốt dứa cách hấp bề bề mù bột năng sinh tố kiwi nho rau củ xào gà ngheu xao sa te tự làm bánh bông lan hương dẫn nấu chè bắp cu hanh