Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

mon mien món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh lÐ Ð muối mè miền nam làm bánh bông lan ngon những món ăn quán ốc ngon tự làm nước đường món lắc mới lạ ga rim ngon cai thia xao ngon trứng cút chiên cốm bạc hà dầm dứa lam xoi bap ngon kem tươi trái cây áp chảo Thịt xiên áp chảo banh sinh nhat cho be mắm chưng cà tím nhồi thịt heo ä n cách làm bánh khoai Ca nau mang ech dong kho mia ngon nấu chè đậu phộng ngô cuộn tôm nướng ragu bo thom mứt cà rốt sợi cách xào mướp hương lót tay trai viet quat nguyên liệu banh hamburger bah Nho lam com hap hoa atiso ngon bach bánh mì jambon phỏ vịt món ngon từ cá điêu hồng Bun Xao Thit Heo Hảo hạng lạch nguồn sông Thu Bồn trang mieng voi rau cau dua ca phe dien dien xao tep banh tra xanh goi cuon bánh chocolate vị mật ong mon an thai lan Bánh nướng phô mai dê kem chuối trà xanh nam kim cham xao thit bo mut chuoi xanh chao luong salad dua hau thịt thăn thit bo cuon la cai ngon tôm nướng suong sữa đỗ xanh sẠc mon long heo xao dua chua phạm ngọc thạch thuc don Ke nhỏ lam mi tom xao thap cam những người thừa kế 2013 ngheu xao sa te thom phù bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở HẠpad Thai rau cu trộn món ăn vặt ở Sài Gòn Ăn đồ nướng ở chợ đêm Luang Prabang lam ech ram gung ngon sườn non chiên rang thính mi y sot tom nam ngon mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio nau sup ca hoi bi do tom xã o thuc uong ngon mat viên ga sot chua ngot han quoc nau sup mấm bò khô đầu sả bung xÃÆo an ca bien 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp bánh ngon Phà bọc rang rong biển banh mousse dau tay thom ngon mit xao ngon lay cao rang lam goi rau mam món heo áp chảo tự làm rong biển sấy lác bánh mì ruốc Choux sườn heo nướng đùi gà om xì dầu kem vị cốm món hầm ngon muffin chuoi nutella bo kho sa ot nui xúc xích lam dui cuu rosemary ca ngu sot chua cay xôi trái cây cá bớp kho tộ cach nau canh hau Quà sinh to dua thom ngon nấm xào cải thìa chè long nhãn hạt sen