Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

khoai mon nau thit banh trang nuong Cac trứng ngon bún chả cá thác lác kem bơ sáp Hàng Trung Quốc mon hai san nuong 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại heo quay kho canh rong biển thịt lam pate gan the nao Món CHA CA món hấp Tôm hấp nấm thịt bò hầm cà rốt Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt banh mi trung nuong ngon cơm đặc sản thủy tinh rau chan vit xao Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tom sot me kieu thai Cà kho sẠSuon chua ngot Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết các món miến ngon cach che bien ca dieu hong cach lam banh tao cookies hoa cúc Bánh canh tôm handmade Diệu Kim Canh sườn non nấu rau củ tỉa dưa hấu gà xé phay Đầu bếp chuyên nghiệp Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Món ăn giải nhiệt New Zealand cac mon trang mieng ngon giảm cân thon thả thực phẩm panna cotta bo sandwich dưa leo thịt ba chỉ cuộn thit cuu ham ruou trứng cuộn phô mai thịt gà banh doremon cocktail chuối dâu nau che troi nuơc trứng gà ngâm nước tương cấy biển khoai lang bọc đường banh flan cach thuy tôm viên mè Cake Cach nau hu tieu Phân chia cách làm tôm xóc trứng muối Đỗ com nam muoi me vai da mon goi la coc ngon VnExpress mien nau thit 150 ca thu kho ngon chân gà hầm cach lam che yen hat sen cá lóc kho tộ món kho Hằng MT 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời Thit heo kho chao tom ngon lam mon banh mi cha bong cá ăn sống sốt kèm thịt bò tép rang trái khế Bánh tằm khoai mì dau phu kho trung cach lam thit ba chi kho gung bánh kem hương chanh ca loc nau du du banh com dua bắp bò ngon huong dan cach nau bun bun cha ca chay món kem độc đáo Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng cách làm món sườn rang muối làm bánh biscotti chua xao xa ot phú sĩ chun buộc tóc cach nau sup bong cai hẹ đậu phụ xào Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón gà rán cay lam thit kho cach làm phá lấu bò bánh ngon giáng sinh tiện lợi gà nấu đậu xôi Làm Bánh troi Mứt dứa Nguyễn Mi tron Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu cúm mì sốt cà chua dau hu nhoi hat sen chay cach lam banh hap cAch nau che hOa cau bao tử chè hạt é xoài cach lam ga dut lo quet mo ngam mì ý phi lê cá hồi công thức lẩu cua biển mì trứng cuộn đồ uống mùa hè làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chén Công dụng và cách làm chanh muối tại