Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cho xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm Bi dao cuon thit muoi sa soup đậu ruou gung canh xương gà ga vien nuong xot chua ngot ngon cây cảnh Hải Dương Lá khúc bánh đậu phộng phô mai ong đốt khay để đồ mon mi quang vẽ tranh Cha gio chè nhãn khô Bộ bạnh bao xôi hạt sen goi xoai hồng hoc nau an thịt vịt trang trí táo heo chiên xù cá hồi muc xao mam tom giẠng Bồn bồn cá quả chiên món cha nau sot vang tép rang gà xào bánh quy muc xao he lẩu đuôi bò salad ngô nướng Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng cach lam banh bong lan bang noi com dien Cà Nuong Dưa món cá rô bí rán giòn cách làm quẩy cánh gà chiên tỏi cnah chua mi ngon húng quế làm sốt phô mai chiên bột tôm bọc phô mát trứng nướng kiểu thái mon oc xao xôi đậu phộng gừng xôi nếp viên thịt làm bánh bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm phi le ca chien gion dua món mì undon chay Sua dau xanh Đồ ăn Tây lam xoi ruoc cach nhan biet trung tuoi banh yule log ngon lam pasta so ngon nau banh đa Tráng Miệng tao do cach lam snack tao lam sinh to ngon thit ram man Thuc cơm nhuộm màu Món Ý Chin cách làm chuối rim làm bánh chuối nướng cá kho Park cach nau canh kim chi Soup cua banh chiffon dao ngon nem nướng bao tu nau tieu Cach Lam Che Banh Lot lưỡi heo khìa lam kem nhanh món cuốn ngon mẹo xào rau mang chua salad dưa tỉnh Phú Thọ cách làm khoai lang chiên bọc đường Cà rốt Tôm xào cÃƒÆ Basa chế độ lam thach dua hau nấu kem đậu đen cua bÃ Æ Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa bốc banh la cha tom món kho bo bit tet mang tay chay toi bo kho banh mì chế biến thịt mứt cam cach lam dua môn chua cá lóc nấu măng chua trà sữa trân châu cach lam mut ca chua goi du du ca chua vi Thai mi tuoi thom ngon mousse dâu thịt ba chỉ kho cam