bữa ăn nhà bạn hôm nay có món gì? Bạn đã lên thực đơn chưa? Mình xin chia sẻ công thức làm món gà sốt cay cũng có thể sẽ là một ý kiến hay cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Hãy cùng tham khảo công thức và bắt tay vào ngay nếu bạn đã sẵn sàng nhé.
Gà sốt cay đậm đà trong từng miếng thịt

ga-sot-cay

Nguyên liệu cho món gà sốt cay:

– 400gr thịt đùi gà
– Dầu hào, nước tương đậu nành: mỗi thứ 2 muỗng canh
– 1 muỗng canh nước mắm ngon
– 1 muỗng canh đường
– 1 muỗng cà phê dầu vừng
– 1 muỗng cà phê bột ớt
– Nửa thìa cà phê hạt tiêu, nửa thìa cà phê bột tỏi
– Vài lát chanh ăn kèm

Cách chế biến món gà sốt cay:

Bước thứ nhất(1): Thịt gà mua về bạn rửa thật sạch để ráo nước và chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. trộn thật đều dầu hào, nước tương đậu nành, nước mắm, đường, dầu vừng, bột ớt, bột tỏi, hạt tiêu trong một túi zip lock rồi cho thịt gà vào, bạn có thể thêm vào túi vài lát chanh cho thơm nhé! Sau đó đóng túi lại, bóp đều thịt gà với nước sốt và để khoảng 15 – 20 phút cho thịt gà thấm gia vị.

Bước 2: Làm nóng chảo với một chút dầu chiên, bạn cho các miếng gà vào rán miếng nào có da bạn áp phần da gà xuống mặt chảo đến khi miếng thịt săn lại và sém da thì bạn đổ nốt chỗ nước sốt dùng để ướp gà vào chảo và lật mặt gà lên. Bạn giảm lửa nhỏ liu riu và đậy nắp chảo lại khoảng 10 phút để thịt gà chín kỹ nhé.

Bước thứ ba(3): Khi thịt gà đã chín, bạn tăng lửa to để sốt sánh lại. Bạn nhớ đảo đều tay để gà thấm sốt nhé. Khi sốt cạn gần hết và sánh đặc lại là được. Bạn cho thịt gà ra đĩa và rắc thêm chút vừng rang vào cho thơm  rồi cùng gia đình thưởng thức với cơm ngay khi còn nóng nhé.

Đơn giản chỉ với 3 bước bạn đã có ngay món gà sốt cay cho cả nhà thưởng thức rồi, một gợi ý không tồi phải không nào. Món gà sốt cay có vị ớt cay nồng rất dễ kích thích vị giác, cảm giác tê rần rần nơi đầu lưỡi sẽ khiến cho bạn thấy thú vị, đã ăn một miếng lại muốn ăn đến miếng thứ hai. Mong các bạn thành công và ngon miệng.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Uncategorized

cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu