Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức vịt xông khói và ham quay

Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Ức vịt xông khói và ham quay

Thành phần

  • 100 g ức vịt xông khói
  • 38 g ham đùi
  • 1/2 quả bơ sáp
  • 20 g xà lách tím
  • 38 g tương xí muội
  • 38 g mật ong
  • 1 thìa cà phê bột gà
  • 10 g mù tạc vàng
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
  • 2. Bơ sáp gọt bỏ vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.

Thông tin thêm:

Ham đùi nên dùng hiệu Kim Hoa, một loại jambon hảo hạng nổi tiếng ở Trung Quốc, sẽ ngon hơn. Vì có mật ong nên ức vịt rất dễ cháy, cần canh lửa kĩ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh mousse chocolate dau tay mojito rượu sake thịt lợn xào khoai bó thịt lợn mường long ga xao ngon Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn mì chay dao nuong bun xao nghe nui Farfalle sốt cá ngừ quần L ngà m mẠm rán trứng công chè đậu phộng bí đỏ cơm rang cá khô lẩu lẩu kim chi món Nhật Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa Lam rau cau Vit nấu chao mồng bánh su pháp cách làm món gà nướng sinh tố cà List Lẩu nam Công dụng của hồng trà Banh trang lòng bóp chua cay Ngon mê cá dìa hấp bún Món ngon dễ làm khe tác Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made chè bắp trân châu cách nấu bún hến Bún hến bình dị xứ bánh kem Bột chiên trứng gia do pate gan heo ngon 膼岷璵 banh doughnut kem hạt cà phê những món xào ngon Đậm vị cà tím món điểm tâm ngon miệng cach nau bong bong ca làm bánh pía Mon tron sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT cach lam dau phu sot tuong den phỏ vịt Bánh bí ngô sườn rim chuối nướng cach trong cay Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa nước lê gừng làm bingsu các món chiên ngon bánh quy mềm củ cải nhồi tôm cai chua xao ban canh đu đủ salad tôm và cần tây kho tau canh gà cách làm bột nêm cánh gà rim chua Gỏi gà xé bánh xếp nhân pho mát đậu cuốn nhồi thịt ngôi nhà Thit bo kho cu cai bò kho gÃƒÆ rim bun bung thom ngon tẩm bột chả tôm chiên mì vịt địa chỉ bán bánh mì súp măng tây sinh tố sô đa xoài hủ tíu sot tao dui ga chung tuong Nhận diện nước mắm thit ba chi de lam rau câu vị dưa hấu rau cải Dà n canh bau nau tom ngon cach lam banh trung 四方粽子 xao lan tim lợn tôm rang cay mon ngon tu la hẹ cách làm món cuốn Việt Nam bánh quy vị quả đào Cất đồ nấu canh nghêu với rong biển chao bo cau Hạn che troi nuoc nhan hat de nong hoi công thức trứng vịt lộn hầm ngải Thit nướng ruoc ca chep Bà bẠu xôi ngon cÃƒÆ kho cách làm thiệp rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng kem viet quat dau tay canh bò cach lam ca loc hap miến xào ngon canh ga Giò heo hầm chao bobo cupcake chanh dây kem sà u