Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức vịt xông khói và ham quay

Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Ức vịt xông khói và ham quay

Thành phần

  • 100 g ức vịt xông khói
  • 38 g ham đùi
  • 1/2 quả bơ sáp
  • 20 g xà lách tím
  • 38 g tương xí muội
  • 38 g mật ong
  • 1 thìa cà phê bột gà
  • 10 g mù tạc vàng
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
  • 2. Bơ sáp gọt bỏ vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.

Thông tin thêm:

Ham đùi nên dùng hiệu Kim Hoa, một loại jambon hảo hạng nổi tiếng ở Trung Quốc, sẽ ngon hơn. Vì có mật ong nên ức vịt rất dễ cháy, cần canh lửa kĩ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

goi rau muong tom gấc Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí cua bá chao nam cà dái dê nướng List Cơm Cá thu mâm cỗ ngày tết côm hột chè đậu đỏ nếp than chất sắt thit ga kho mang sốt dâu tây mì Ý gà hầm củ năng cơm hộp bánh bao trứng muối salad dưa hấu gà hầm thuốc bắc CNN mon xao ngon ngủ ngon cach lam banh tep Rau cau cuong kèo cá kho gừng sả Cá kho gừng sả sốt pét tô Lá gừng Hàn quốc trà vai biển Cá nuong Sữa chua ừng trứng ủ muối món ăn Hàn riềng kho thịt ba chỉ che bi do nuoc cot dua xay sinh tố đu đủ salad bo giam can Ca loc chien bánh khọt takoyaki cach nâu pho bo bắp xào hủ tiễu ga nau mang thuà Šmang tay hap sot trung gà chien cháo bào ngư bổ dưỡng kho qua tom thit Xì xụp bánh canh cá bã trầu gato đừng tuổi bánh canh ăn chay lam kem khong can may thịt chiên sốt bbq chả giò cach lam thit hao xao đậu đỗ nui xào GO thịt gà nấu bí đao cach lam ha cao nuoc chanh mat ong ngon muoi xoi Kem xoai bún nấu thịt ngan êm bà nh cà ruột cánh gà chiên sả mật ong Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội trà sữa Thái Trang mieng sữa nóng biến tấu cúng canh so diep nau mang Nuoc xót quận tôm xào Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm phơ salad măng tây 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween thuc uong ngon bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon banh phu thê Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai bánh thuẫn sắn cách làm sạch tai lợn món hải sản SUSHI bánh trứng cà rốt nhan thit kho nuoc cot dua cach lam banh he giảm cân Ga kho sa chanh tươi nước chanh nước pha chanh Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà cach lam Checkerboard cookies chả chay cach che bien cái cai lan xao thom ngon cach lam keo thom thach rau cau chan vit ngon Gà chiên nứoc mắm cách làm sườn rim chanh cach lam muoi vung ngon Món ca bánh mì kẹp kim chi cach lam rau cau trung trung bac thao chao chim bo cau hat sen nuoc Ốc thứ