Ức gà xào chua ngọt luôn được các bà nội trợ ưu ái cho bữa ăn gia đình vào mùa đông vì chúng quá ngon và đặc biệt. Cùng học cách làm ức gà xào chua ngọt dưới đây.
Cách làm ức gà xào chua ngọt với rau củ thập cẩm

Ức gà xào chua ngọt luôn được các bà nội trợ ưu ái cho bữa ăn gia đình vào mùa đông vì chúng quá ngon và đặc biệt. Cùng học cách làm ức gà xào chua ngọt dưới đây.

Nguyên liệu làm ức gà xào chua ngọt:

Nguyên liệu cho món gà xào rau củ chua ngọt

300 gram ức gà

3 củ khoai tây cỡ vừa

1 đoạn khoảng 8cm củ sen

½ (một phần hai) củ cà rốt

1 quả cà tím

½ (một phần hai) củ hành tây

½ (một phần hai) quả ớt xanh

½ (một phần hai) chén bột khoai tây (hoặc bột bắp)

3 chén dầu chiên

4 muỗng canh đường

3 muỗng canh giấm gạo

Gia vị ướp thịt gà:

2 muỗng canh xì dầu

1 muỗng cà phê gừng nạo

1 tép tỏi

Cách làm ức gà xào chua ngọt:

1. Gà xắt miếng vừa ăn cho vào ướp với hỗn hợp gia vị ướp thịt gà, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút.

2. Cắt khoai tây và cà rốt thành miếng nhỏ ngâm vào giấm trong 10 phút.

3.Cắt củ sen và cà tím thành những lát mỏng khoảng 0,5cm.

4. Cắt hành tây và ớt xanh thành những miếng nhỏ.

5. Trong một chảo lớn, chiên sơ phần rau củ.

6. Sau đó lần lượt lăn thịt gà qua bộ khoai tây (bột bắp) và chiên ngập trong dầu.

7. Trong một chảo lớn khác kết hợp gà và rau củ với nhau, nêm gia vị đường, giấm cho vừa ăn, đảo đều tay khoảng 3 phút là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ me gàA8AED" href="/index. ph idex.php?q=cach lam ruou man">cach lam ruou man Sandwich6" href="/index.php?q=thit cuu tam vung">thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat Cach lam mi Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà gừng sả sushi mÃy lá menu Nau mon com ga phÒ sữa chua trầm cảm bánh nghệ gạo nấp thịt heo xào đậu Mù tạt cháo tôm phô mát Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon khoai môn xiên Bánh bèo xứ Quảng lam bo bit tet Mát trời banh my nho kho ngon Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà nam kim cham xao thit bo bánh mì gối Buổi tra chanh gung sa detox canh ga om coca côn thit ga vien ngon thit ga sot chanh thit heo kho ngon me gà Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của công thức salad hạt đậu nành thực đơn bữa chiều Banh bap can cach luoc ga ngon Quảng Ngãi thit kho tau ngon kem chuối ốc quế chiên mực xù lau nam thom ngon cach lam goi oi chay thit vien xiu mai tho nau ruou vang dạ dầy heo hầm thuốc bắc thuc don dau tuan lò nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện tai heo dun mam duong gion gion hạt dẻ nướng lam lap xưong vi峄噒 nam củ cải thit lon rang muoi măm quýt gà ram me món ngon Đà Nẵng bí quyết rang cơm trứng hấp bò băm bánh cupcake nhỏ xinh chanh đào giữ canh ga cho me bau thấu