Ức gà xào bông cải ớt chuông là một món ăn mới lạ. Vị thơm của ớt và bông cải kết hợp với vị ngọt của ức gà tạo ra một món ăn đậm đà hương vị.
Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Nguyên liệu cho món ức gà xào bông cải ớt chuông

– 3 muỗng canh dầu chiên

– 2 muỗng cà phê tỏi băm

– 2 muỗng cà phê gừng băm

– 2 muỗng cà phê hành tây băm

– ½ (một phần hai) muỗng bột nêm xương hầm

– Ức gà không da, ướp đều

– 2 quả ớt đỏ Đà Lạt (loại ớt to, không cay)

– 2 bông cải xanh

– ¼ (một phần tư) chén tương

– ½ (một phần hai) chén nước màu

– 2 muỗng cà phê dầu mè

– ¾ (ba phần tư) chén nước hầm gà

– 4 muỗng cà phê bột bắp

– Muối và hạt tiêu

– Cơm trắng để ăn cùng

Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Để chảo lên bếp lửa to và cho dầu chiên vào.

Tráng dầu đều chảo.

Khi dầu nóng đều, nhanh chóng cho tỏi, gừng, hành lá và gà vào chảo.

Khuấy liên tục cho đến khi gà trông vừa chín nhẹ, khoảng 2-3 phút. Sau đó thêm ớt đỏ Đà Lạt, cho từ từ.

Thêm nước tương và dầu mè và giảm lửa trong 30 giây.

Thêm nước hầm gà, bột bắp, muối và hạt tiêu. Dùng đũa đảo nhẹ để đồ ăn được nấu chín.

Nấu sôi một lúc khoảng 2-3 phút, trước khi ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà xào bông cải ớt chuông!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh chuối chiên giòn KFC ngai cuu chien trung tôm nhồi nấm nướng cach nau tom bánh chuối hấp làm làm Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh cÃƒÆ hap> cach lam nem băp cải Đường dau co đồ chơi giúp bé thông minh bỏ chè chuối ba rọi nướng cam hoa cach nau che sen cupcake mềm xốp chế biến bao tử gà tần nama chocolate bach tuoc nuong húng quế plan List rau xao thom ngon món tiramisu xoài bánh donut lam goi cuon rau ma bun ca bánh đa cá siêu trung ca ran ngon khoai tây xào đậu lam banh tiramisu ngon ăn Tết Nem lời khuyên cháo thịt bằm trứng bắc thảo Sườn ram ốc mít xào sả ớt rau cà u trá ng hàu sữa cánh gà chiên giòn canh nấm thịt viên Banh cuon Bánh tráng cach lam muc chien ga tiem ot hiem Mút ca Rốt cÃƒÆ hap cua chien gion chuối chiên cách làm nộm rau muống lam banh trung thu tôm nấm trộn miến hấp xì dầu SÃƒÆ hình mẫu cà ri dau bap hap Mon ngon tu thit Cháy màu xanh món trung Vào bếp với giấm ăn Nhiều Làm bánh không cần lò nướng uống Màu MUOP banh flan phillipin cá chép om Chung da an toàn trong bếp sà Šcha ca thang long bánh mỳ dâu tây socola trà i cà y sinh tố dứa cha dau thit trưng muoi Về Cửa Lò thưởng thức món mực nau thit ngon Hòe Nhai viên bắp nướng cac mon xôi bánh giầy kích thích cơ thể ăn chay giảm cân bánh hoa cúc Làm Đẹp Pasta ngon ngon banh goi Mut vo buoi loãi Tạ cỗ hấp Com Thai Trứng cá hồi Cà rốt Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá thach thanh long lò nướng hà t Đậu hũ xao thịt ca lang chien gion che bien mon an ngon nem chua bo ngon cơm chiên với lạp xưởng cac món bun cha gio ngon ẩm thực nhật bản